吃板栗的季节到了，马路边支起一口大锅，用香味吸引着来往行人的脚步，每每此时，我总会停下来，买上一包，边走边啃，那香甜的味道可以回味的明年初秋。
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超市里卖的板栗超大，我也专挑更大的回来。用清水浸泡清洗一下。
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小心翼翼用刀切一条细缝，此过程极难操作，请各位小主小心。
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把处理好的板栗放进电饭煲里，加一点点儿水，少于板栗的一半高，不要多。板栗很容易熟，开启快煮程序就够了。
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煮好后应该没有多少水剩下，如果有，请倒掉。开盖用烧饭程序把板栗烤烤干。或者用炒菜锅干炒一下。
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因为外面的有加糖和油，所以是油亮亮的，此款纯煮板栗才能品出板栗的原香奥？！
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