给别人做的“丰盛”的生日餐

给别人做的生日餐：

杏鲍菇炒牛蹄筋，烤土豆片＋金针菇，杨梅小番茄

杏鲍菇炒牛蹄筋是我家常吃的一道菜，卤好的牛蹄筋切成小块和杏鲍菇爆炒，放凉后汤汁会凝成胶状。而且剩了更好吃，用来拌面一绝。

网上买了一箱小番茄，一直没吃完，家里有杨梅蜜饯，就做了一盘杨梅小番茄，做法跟乌梅小番茄一样。冰箱里浸泡一夜会更好吃，又凉又甜，是夏夜吃烧烤的好搭档。

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