蜚声中外的惠州梅菜。梅菜蒸猪肉,是平民百姓的上等佳肴,那菜根式的香甜,肥而不腻的口感,真使人回味无穷。在美国,到华人超市购物,偶尔发现有来自家乡的惠州梅菜,自然欣喜而购买,食之果然不错,尝到了久违的家乡味道,满足感油然而生矣。
购回的惠州梅菜,仔细一看,可有疑惑,包装上的标识如下:
大大字的商品名称是:惠州甜梅菜王
商标:“荷塘” 荷裕食品
江门市蓬江区荷塘XX食品厂出品
生产地址:广东省江门市荷塘镇禾岗工业区
重量400克,售价1.69美元。
使我不解的是,为何惠州市的地理标志产品(不知有无认证公布)出口海外却与惠州市或惠州市的商家没有半毛钱的关系,是否被侵权?是否被冒仿?作为一个惠州人,就想大家也知道,本地是有很多有名的土特产,经营得好,不但可以畅销全国各地,甚至可以销往世界各地,也如我们的义乌小商品、鞋帽衣服类商品一样,成为世界各地的日用消费品。有人口就会有消费,有消费就会有市场,但愿引起惠州市的相关部门、商家关注,或许这是一条很有价值的市场信息,仅此而已。