一提到德国,你会想到什么?
我呢,首先会想到一个高大的,站姿挺拔,穿着西装,干净整洁,不苟言笑的德国帅哥。
一直以来德国在我的印象中就是严谨的,理性的,勤劳且自律。但是在《简单就好,生活可以很德国》这本书里,我看到了德国人生活的另一面。
德国式的生活,紧张中也包含着惬意,轻松,甚至还别具情致。
假客套不是真礼貌
在国内,受邀到朋友家里玩,当主人问到想喝点什么的时候,我们通常会说:随便,什么都可以。
在中国的习俗里,这是一种礼貌又体贴的回答,告诉主人不要太麻烦,准备什么都可以。但是在德国,如果你说“随便都好”,反而是一种不礼貌的行为。
因为你自己不去决定要喝什么,主人就需要替你决定,需要耗费心力去揣测你想喝什么。呈递上来之后,还要观察你的表情,看看你是否满意。
“随便都好”在德国会让人觉得很幼稚,表面上看起来好像是替别人着想,最后反而给别人造成了不小的麻烦。
既然心中已经决定喝咖啡或者茶都可以的话,就清楚的告知对方:请给我一杯咖啡吧。这是一种更与人方便的礼貌,对方不用费劲心思猜测你的喜好,还因为可以给客人提供他喜爱的饮品而获得满足感。
在国内,如果不好意思直接开口做决定,不妨先看一下主人家的饮品备料,如果看到了红茶罐,就可以问一下主人:红茶准备起来方便吗?得到肯定的回答后,再说:那就来一杯红茶吧。
客套有时候反而会给对方带来麻烦,需要来揣测你的喜好。真正的礼貌是自己先去揣测对方最期待我们有什么样的回答,然后再明确的给出这样的回答。
身心平静才是真的休息
德国人工作的时候认真负责,极度严谨。不过,他们不会过度消耗自己的身体。在德国,周末是所有人休息的时间,没有人会在周末加班,德国人每年还有30至40天的带薪休假。
这对于我们来说,好像有点奢望。在国内,大部分的企业,工作年限满一年的员工才有5至7天左右的年假。周末加班的情况很多,也有些企业直接是单休制。
本来我们的假期就比德国人的短,我们对待假期的态度,还没有人家重视。在德国,休息日的时候,一定会做到身心的完全平静,做些自己喜欢的事情,享受属于自己的悠闲时光。
如果有个长达2至3周完整假期的机会,德国人大多都会前往景色优美并且很宁静的养生度假中心,在那里享受一段在自然中运动,阅读,野炊,与家人共度的怡然自得的时光。
再看看我们的假期,在家睡到日上三竿,醒了之后叫个外卖,然后就开始包天打游戏,一天下来没有真正的休息,反而觉得浑身疲累。有的人,是不玩游戏,全年365天,天天沉迷于工作,没有一天休息时间,这样的疲惫会让人为了工作而工作,忘记了工作其实是为了更好的生活。
对德国人而言,休闲时光极为重要,即使热衷于工作的人也清楚地知晓,身心唯有充分休息才能彻底充电,恢复活力。所以,成天拿着手机的你,日夜工作的你,一定要找出一天远离工作,远离网络,享受宁静的时光。不要觉得浪费了时间,不会休息的人,也很难维持饱满的工作状态。
对了,德国人的家里大部分都是没有电视的。躺在沙发上吃零食看电视剧,还是出门散步放松心情,德国人一定会选择后者。
愿意为幸福“浪费”时间
按理说珍惜时间,严谨自律的德国人应该是一板一眼很没有情致的。恰恰相反,他们在很多小确幸的事情上,很愿意“浪费”时间。
作者门仓多仁亚的母亲是德国人,父亲是日本人。受到母亲和外公的熏陶,她一直保持着德国式的生活习惯。
有一次,她在一本英国杂志上看到一张十分喜爱的照片,是关于某知名意大利主厨回到故乡旅行,在那里与全新料理邂逅的报道。刊头首页照片的那位老婆婆的神态令作者印象深刻,于是她将这张图片剪了下来,长期保存。
如果我是作者,也许我根本不会剪下这张照片,虽然深有感触,但是剪下来又如何?放在哪里都好像显得不合适,最后也就放弃了对这张照片的收藏。也许,我就是这样把一份可以时常回味的感动给弄丢了。
作者和我想的不同。这张照片虽然是从杂志上剪下来的薄薄的一张纸,但是作者精心的将她裱框入画,装饰在厨房的墙壁上经常欣赏。每一次看到那位老婆婆因为常年揉制面团而粗壮的手臂,还有她昂首而立,认真地向主厨介绍自己拿手料理所用材料的神情都会令作者感动。
这是一个一直挚爱烹饪并以此为傲的婆婆。想着婆婆对烹饪的热爱,作者在制作美食的时候也会更享受这个过程。
回想一下我家的厨房,嗯,还是别回想了。每次做饭都好像打仗一样,完全无法享受这段时光。只有煮咖啡的时候,因为咖啡的香气可以让我享受一段美好的烹饪时光。
也许在厨房装裱画是一件看起来有点傻,有点浪费时间的事情。但是,因为这样一件小事,可以让我们更享受烹饪的时光,时常给予我们感动,难道不是很值得的吗?
如果下次我看到令我感动的画面,一定会将它珍藏。
《简单就好,生活可以很德国》这本书中,除了我写出的内容,还展示了很多德国人严肃活泼的生活状态,有计划有规律的生活习惯。如果你希望摆脱工作的压力,心情的烦躁不安,休息却也无法喘息的生活,你可以看看这本书。
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