蛋糕种类千千万，奶油蛋糕占大半，而我今天要介绍的蛋糕却是用冰淇淋做成的。
姑姑今天过她37岁生日，晚上的时候我们就准备去外面吃烤鸭店吃一顿，但爸爸有事要晚点才到，而店员知道今天姑姑过生的时候，还特意做了一碗免费的长寿面给哥哥，这倒是让我很惊喜，毕竟之前都没遇见过，也可能是我出来的少没见过。等这些菜吃了大半时爸爸才珊珊而来，手里提这个正方型的，看着有点像外卖小哥的外卖盒，只不过它是紫色的。但这里面的东西不用猜就知道是买给姑姑的生日蛋糕，这不过为什么要用紫色正方形的大箱子装呢？
饭吃完了，也就进入了真正的正题–给姑姑过生日，前面和正常过生日一样，放蜡烛、点蜡烛、再许愿唱生日歌、最后吹蜡烛。然而在准备打开箱子的时候爸爸突然神秘的说道:“这可不是普通的蛋糕，这是冰淇淋蛋糕哦。”冰淇淋蛋糕？我被这个词愣了一下:这世道冰淇淋也能做蛋糕吗？这点燃了我的好奇心，赶紧拉开侧边的拉链，一股冷气被释放出来，箱子内侧是像锡纸或者就是就是锡纸，还有一袋干冰，叉子，刀具什么的都另一个袋子装在一起，还有点杂物。最后就是盖着的蛋糕了，这个蛋糕其貌不扬，浑身雪白，表面全被月亮形的白色小东西覆盖着，密密麻麻，上面是用巧克力做成的花瓣和爱心，不过这些不是重点，爸爸说这送的这切蛋糕的铁小刀要用开水洗洗才切得下来，我想:难道是因为这小刀也被冻久了吗？但就算他们洗过来看着他们切蛋糕的时候也有点艰难，要很用力才切的下去，我原以为里面全是融化了的冰淇淋，但里面上半程全是冰淇淋，而下半程着是草莓酱，里面还混杂了一些草莓，切这蛋糕的时候也不能像其他的蛋糕，一切就是一大块，他的一小片一小片的切，可能就相当于其他蛋糕的1/3，不过这么做也防止了吃不完浪费。蛋糕吃起来很硬，当然是冰的，有浓厚的奶香味，下面的草莓酱酸酸甜甜的，配合着上面的冰淇淋就很完美了。
这冰淇淋蛋糕够新奇，味道也很不错。
