晚上,在朋友家吃饭,一顿自己做的重庆火锅。
朋友两口都是四川人,一个是成都的,一个是重庆的,所以,火锅是这次家宴的最好选择。
四川人对火锅的爱好在晚上得到了充分显示,锅底是自己做的,料是自己配的,牛肉是自己买来切的,毛肚是泡了两天的......还有,结束后有米饭在等着,当然,我们是已经吃不下了。
以前的自己不吃辣,但前两年连续去了几次成都重庆,也变得能接受辣了,并且有时候吃火锅觉得不吃辣还不过瘾。尤其去年6月,在重庆成都呆了好几天,每天都是各种当地火锅,也终于喜欢上了这种味道。
晚上的火锅宴,又激起了对四川的回忆,美好的回忆,美景美食。感谢朋友,感谢这美好。