前一段时间，水果价格不断高涨让人不禁感叹这水果都要吃不起了，然而就在最近水果价格开始了连续回落，很多水果都连续两周价格下跌了，很多人都在问这是怎么回事？水果终于降价了，我们这是又能买到便宜水果了吗？
一、水果价格连续两周回落？
据央视财经的报道，农业农村部最新监测的数据显示，全国水果均价近两周连续回落，西瓜、甜瓜等夏季时令水果降幅明显。在北京新发地农产品批发市场，商户告诉记者，5月下旬至今，江苏、云南、山东以及北京周边地区西瓜集中上市，价格下降明显。
除了西瓜，河北、山东的甜瓜上市量比较上月也增加了16%， 目前价格在每斤4元左右，比较上月下降20%左右。 记者了解到，进入夏季以后，樱桃、荔枝、桃等水果也逐渐进入上市高峰，北京新发地农产品批发市场每天水果上市量达到1.15万吨左右。
农业农村部数据显示，6月份第一周，重点监测的6种水果均价为每公斤7.31元，环比下降1.1%，已经是连续2周小幅回落。我国是水果生产和消费大国，近些年水果产能稳步提升，预计2022年，全国水果产量2.99亿吨，比较上年增长2%。
农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师赵俊晔表示，6月份，时令水果上市量显著增加，预计端午节后水果整体价格将季节性回落。
二、你买到便宜水果了吗？
我们看到水果价格的进一步回落，引发了整个市场的关注，很多人都在说这水果的价格是突然便宜了吗？我们未来会不会有更多更便宜的水果吃呢？
首先，水果的价格的进一步回落实际上是很正常的一个现象，这是因为之前一段时间往往是水果产业青黄不接的时候，一般在这样的情况之下，应季的水果还没有大规模的上市之前的水果又处于下市的阶段，大部分水果是需要靠热带地区长途运输来进行供应的，所以在这样的情况之下，往往水果的价格都会非常高。我们看到的往往就是这段时间大家的水果都处于高价运行的状态，这也是很多人感叹说连水果都吃不起的原因所在。但是伴随着整个市场的发展，实际上水果的价格开始向回落的方向转变，大批量的水果上市必然会导致整体水果价格的下跌，这就是当前水果价格回落的核心原因。
其次，我们看到的是当前整个市场实际上正在处于一个运输能力不断恢复的状态之前受到疫情的影响，各地的运输都有或多或少的中断甚至不畅的现象，而现在伴随着整个疫情得到有效的控制，实际上各地的运输能力逐渐恢复到正常的水平，伴随着运输能力的恢复，实际就会直接导致供应量的增加，而供应量增加需求没有太多变化的情况之下，自然而然的就会推动整个市场价格向着更低的方向发展。
第三，从长期市场发展的角度来看，我国的水果供应还是基本可以保证自给自足的，所以我们完全不用担心水果价格过高所带来的各种影响，只要我们能够保持一定的市场发展的水平，保证市场供应链的稳定，水果的价格不会出现比较大规模的异常暴涨。而且保持一定程度的水果价格，对于刺激果农的生产积极性还有非常好的作用，所以水果价格其实既不要大规模上涨，也不能大规模下跌，保持一个比较稳定的区间运行才是最重要的。
