前几天，看到大S在微博上说，自己一个人在家煲汤，还晒了这张图，眼尖的姑姑我一眼认出了这口锅，这就是那号称“厨房中的LV”的酷彩锅嘛。
酷彩是法国的牌子，法语名叫Le Creuset，品牌最著名的产品就是这五颜六色的铸铁珐琅锅。
这种锅是百分百生铁制造，还有防锈珐琅层，保温效果非常好，能够很好地聚热，所以，如果用它来煲汤、炖菜什么的，就再好不过了。我的一个资深矫情同事说：“看一个女人懂不懂做饭，就看她家厨房里有没有这口锅。”身边有些败家的小贵妇们，她们都以收集这个牌子的锅为乐，虽然有的人压根不会做饭。。。
那些败家姐们儿说，买锅比买包更爽，而且，这口锅跟名牌包一样，只要保养得好，还可以传给自己的女儿，当嫁妆。想一想，好像是有点道理的，电影里不是经常有这样的桥段嘛，女孩用老祖母传下来的锅，用独家秘方做一锅浓汤，去寻找逝去的味道。
《朱莉与茱莉亚》那部电影里，女主角Julia就是用Le Creuset在家炖牛肉。
【关于价格】
它们家的锅价格从五百到五千多不等，有经典的圆形锅，也有烤盘、炒锅。像这款比较经典的圆形铸铁锅，中国官网售价是2578元，其他款也基本上就是这个价位。
不过呢，如果你留心它们的打折信息，就不用花那么多钱了，在双十一或圣诞这些打折季，经常会有折扣，甚至低至5折，在这种时候收一个最划算。当然，最好是从法国人肉背回来，能比国内便宜1000块左右。
郑渊洁今年在微博里说，他在美国奥特莱斯买了这口锅，送给父母做饭。（至于他说的那段话，咱就不评论了哈）
【另一个牌子：Staub】
除了Le Creuset,现在市面上比较火的珐琅锅牌子就是Staub了，它也曾是法国的品牌，但已经被德国双立人收购了，现在是双立人旗下品牌。双立人是非常牛的厨具品牌，1731年就诞生了，主打不锈钢刀剪、餐具和锅具，我的朋友买了一把双立人的刀，她说，用了双立人的刀，不会做饭的人也会爱上切菜，哈哈哈。
赵子琪家里用得就是这个牌子的锅，这是从她微博上偷来的图。
赵子琪就是路金波的老婆啦，路金波就是帮韩寒、安妮宝贝、严歌苓等作家出书的著名出版人，赵是他的第二个妻子，关于他们的八卦咱今天就不说了，姑姑想说的是，这个女人真是个会生活的人啊，她微博上晒的各种照片，都很美，会摄影，对瓷器餐具什么的也很讲究，生孩子后，安于家庭生活，日子过得美轮美奂。
她女儿名叫火星，饼干是赵子琪烤的。
这些瓷器是她自己去学着做的。
【Le Creuset与Staub优缺点对比】
好啦，今天就说这俩锅，可能有的人会纠结该买哪个牌子的，为此，姑姑上周末特意去了趟国贸，去逛了它们的专柜，并且作了一下对比，基本上，两个牌子不相上下，一些细微的差别如下：
1.Le Creuset的造型很经典，外型设计简单低调。锅盖比Le Creuset重，所以可以盖的更紧，烹调过程中，大部分的热气可以保持在锅內。
2.两口锅与我们通常用的锅相比，都很重，不过，同样容量的锅子，Le Creuset锅子的重量比较轻，Staub锅重达10斤。
3.Le Creuset锅内的珐琅涂层是白色的，Staub锅内的珐琅涂层是黑色的。大家可以看下面的图，左边是大S家的Le Creuset，右边是赵子琪家的Staub。
4.同样形状和容量的锅子，Le Creuset售价比Staub贵150块左右。
