反思：
1.由于没有盖盖子，所以水的最高温度只有92摄氏度，看不到水很沸腾的现象，只能看到产生连续的气泡。改进：我认为最好是带一个烧水壶，实验装置让学生体会加热过程。水沸腾时的场景让学生观看透明的烧水壶。
2.温度计的使用可以让个别学生示范，增加课程互动性，然后小组观察温度计，并回答：①温度计的单位是什么？②温度计的一小格表示多少？③温度计的量程是多少？可以讲解地更详细一点。
3.酒精灯的使用时，我是通过一边观看视频，一边讲解，一边让学生思考问题，比如为什么不能用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯。所以这部分花的时间比较长，我认为应该要有侧重点，如果看演示视频就不要花太多时间讲解，并且在过程中要把课堂主要交给学生，这一点在后续的教学中也要好好改进。
