成都之行,是在喧闹与颠簸中逐渐拉开的序幕。
去的时候我们坐的是晚上七点的火车硬坐,次日十一点抵达,在火车上,足足坐了十六个小时。一行六人,车上的欢乐与疲倦不予赘述,有过长途旅行坐硬座体验的人,都懂。一下火车,清新的空气和恬淡的花香扑面而来,其整洁有序着实是令人心生欢喜。坐在出租车上,成都的市区全貌缓缓地展现了出来:它整体的建制有一些仿古的味道,马路虽说不比北上广等一线城市宽阔,但交通秩序井然。作为湖北人,也不觉有些汗颜了,也尝试为省会武汉交通的拥堵做了一些自我检讨。印象中,成都人应该会手里捏着蒲扇,坐在路边茶馆喝茶。来了这里,发现成都发展的要远远比我想象中发展的更快、更好。“冰粉儿、凉面,巴适得板”等极具特色的方言,一下子将我拉入了成都的市民生活。
行程第一站,是锦里。在这里,成都古朴而富有诗意的文化氛围深深打动了我。
下午四五点,人还不算多。我们得以有机会,踩着不疾不徐的步子,走进锦里。它的全貌是那种仿古的小集镇,我们边走边尝锦里的小吃,价格方面其实还算实惠,并没有出现特别夸张的宰客的现象,只是分量,不算特别多。老远就听见叮叮哐哐的声音,不算太宽的店铺前,站满了好多排队和参观的人,出于好奇凑我进去一看,原来这就是传说中的“三大炮”,只见店家将手中蒸好的糍粑团子连续甩向木盘,发出三响后弹入黄豆面的簸箕里,使每个都均匀的裹上黄豆面,再淋上红糖汁,撒上芝麻面,一碗诱人的三大炮就完成了。外形比较讨喜,口感甜糯,我个人还是比较喜欢。除了三大炮以外,牛油果子、伤心凉粉等特色小吃也是值得尝一尝的。
穿过各式相连的“商业小弄堂”是一条不算太长的酒吧街,每一间酒吧都是半开放式的,几乎连在了一起,温情的灯光和深情的民谣很快俘获了我的心,每经过一间酒吧我都会、忍不住驻足聆听一会儿。如果时间允许的话,真想花上一整个夜晚去认真听完每一个驻唱歌手的旋律中的“曾经”和“当下”。
夜幕开始降临,红红的大灯笼挂遍了锦里的大街小巷,不知为何,我竟长久的陶醉在这诱人的中国红里,久久不肯挪步。锦里有那种商业区的繁华热闹的集市,也有古代文人钟情的小桥流水,亭台绿荫柳条。可以说,它将诗情画意有机地融进了现代生活。锦里如是,成都亦如是。
很多人说成都的生活节奏是以“慢”为基调的。切身体会后我想说,成都的“慢”和寻常之“慢”大不相同。成都的“慢”不等同于“懒”,那种“慢”是由心而生的从容,居于成都的人也不会因为“慢生活”丧失进取心进,众多历史文化遗迹,如“武侯祠”、“杜甫草堂”所纪念的先贤,便作出了最好的佐证。“慢”又何尝不是一种心境,一种处世哲学?只有身处世俗之中拥有一颗超俗之心,方可真正慢下来。我有时候在想,现如今每天忙忙碌碌的工作,也不过是想要以后拥有一个安逸舒适的中晚年生活。纵使披荆斩棘的峥嵘岁月令人血脉贲张,但大多数人还是会倾向于拥有自己的“小确幸”。在成都这样的城市,不必等以后,当下就能过着自己舒服的小日子该是多么惬意啊!怀中有诗,杯中有酒,又何必远方?想到这里,我对成都的好感不知不觉又增了好几分。
行程的第二站是杜甫草堂。
杜甫草堂是杜甫流寓成都时的居所,因曾被熟“检校工部员外郎”而又被称作“杜工部”,人文景观中的“工部祠”也是由此得名。走进“工部祠”,里面除了供奉杜甫的彩色泥塑坐像,东西两侧分别配祀的是北宋诗人黄庭坚和南宋诗人陆游的塑像。看到这三个人同列工部祠,心生疑虑后便向身旁导游发问,她解释了其中几点原因:一则,他们都曾流寓四川,留下了许多吟咏蜀中风物的名篇佳句,去蜀而不忘蜀。二则,他们的诗歌创作有一定的继承关系。可以说,杜甫忧国忧民的情怀还是创作文法思路为后人树立了一个很好的榜样,而黄庭坚和陆游就是效仿研习者中,卓有建树的两位。导游的这个解释我还是十分满意的,好一个“去蜀而不忘蜀”,即便时局不利,事业不顺,依然能够在蜀地这样的自然文化氛围中放飞自我,我想这就是蜀地的魅力之所在吧!
虽说杜甫草堂大部分的建制都是后人复原仿制的,但其间的茂林修竹的环境确实令人心旷神怡,赏心悦目。附近的水榭亭台也确是避暑纳凉的好去处,我们一行人选择了一个,坐下来稍作歇息,买了一些饲料喂锦鲤,十分惬意。杜甫写出“万里桥西一草堂,百花潭水即沧浪”这样优美的诗句来形容这草堂也算得上是实至名归了。
随想*在路上
起初,我还以为锦里武侯祠景区附近的古风犹存是为景区效果特意所设,直到坐上公交,慢慢“走入”这座城市,才发现它的深厚的文化底蕴。其实无论是景区还是居民区的街巷,整体的建制都还保留一定的传统元素。值得一提的是,成都的茶文化以及产业非常兴盛,大小茶馆随处可见。虽然由于各种因素,没能坐下来好好地喝一碗盖碗茶还是有些许遗憾的,但是这也顺理成章地我下次再游成都的一个理由。
除了茶文化以外,我发现佛道文化也根植于成都这座城市。成都的街头偶尔会出现一两个身着暗红色袈裟的和尚,一些街边小店会兜售和佛道文化相关的一些东西。以前一说到四川的自然景观,首先想到的就是著名峨眉山和青城山了。深入了解下来,除了一些著名的景观外,四川周边还有很多与之相关的佛道文化活动的场所也是小有名气的。我想有一些对佛道文化感兴趣的朋友还是可以来成都探讨学习一遭。
第三站,问道青城。
青城山除了是《新白娘子传奇》白素贞的修仙圣地也是众多武侠小说中习剑修道的好去处。青城武道源远流长,自成一派,名曰“青城派”其青城剑法独步四川一省,有“巴蜀无双”的美称。怀着一份少年时期“习得一身绝世武功仗剑天涯”的向往,我们一行人踏上了青城之旅。
从市区到青城山有将近两个小时的车程。来到青城山山脚,我就被它幽深的美深深震撼到了,无论是清新的空气、令人舒适的湿度温度,还是盈满眼眶的多层次的绿意都让人满心欢喜。我暗自忖度“青城天下幽”果然名不虚传。它的美不是由于形体的硕大而造成的视觉的冲击感,虽海拔有两千多米,却也不失小鸟依人般的秀美。
在寻找厕所的途中,我们偶然发现了山脚香火鼎盛的“文昌楼”。道馆其貌不扬,一走进大门,便发现别有洞天。道观占地面积不大,傍山而建,暗色的朱红与黛绿的青山巧妙地融合成了一体,崇尚自然,清静无为的道家思想,可见一斑。
参观完“文昌楼”,我们便正式开启了登山模式。
同行伙伴提出想要去走身旁崎岖的山道,我犹豫了片刻后,还是依了大家的决议。崎岖的山道上,一边是山体,另一边是几十米的山崖,靠山崖的那边没有扶手栏杆,还是十分危险的,同行的男友也反复叮嘱如遇险情自救与呼救的常识。一阶一阶的栈道未能难到我们这群年轻人,所幸大家的脚步还是比较轻快的。当我还在洋洋自得,“登这青城山也不过如此的时候”,却忘了我们的登山之旅其实还并未真正开始。近二十分钟的栈道结束后,又入坡路跋涉了一段路,才真正抵达青城山的售票口。如攻略所述,前山的商业气息果真比较浓厚,我们找了一个凉亭稍作歇息,觉察到已经是下午三点了,同行朋友提议干脆就别上去了,身边大多女生,也已经有些体力不支了,他也担心到时候下山的时候太晚没有车回市区,瘀滞在郊区不安全。多方面考虑之下,我们的青城之行也就止步于半山了,下山时虽有些许遗憾和不甘,但在下山时欣赏到上山没来得及欣赏的小桥、流水、石溪,让大家得到一些内心的弥补。我想下次再访青城的时候准备应做的更充足些,才能欣赏到更多的美景。
人情味*在路上
从青城山半山溜达下山来已经将近四点半,眼看乌云障日,正巧碰到有吆喝回市区的黑车司机,我想也没想就凑上前询问价格。六个人一百五,我刚准备掏手机转账的时候,男友对我使了一个眼色并一把按住了我的手,打岔道:先前你不是发现了一片薰衣草花田吗?要不我们现在先去旁边拍拍照,反正也不着急回去嘛!我脾气一下子上来了,忿忿地说道:“眼看就要下雨了,怎么不着急走啊?我们又没有买车票,待会儿没车了怎么办?”卖票的大婶也帮腔说道:你们再不买,待会儿,下山的人多了,你们再要六张票可就不一定有了,而且我们卖的还便宜呢!男友把我拉到一旁,小声说:“出门在外还是谨慎点比较好。”我委身一旁,身边同行的朋友也安慰道:“再等等吧,没事的”。
起初我觉得男友在这么多人面前,质疑我的判断,面子上特别挂不住。待我冷静下来,觉得男友的考虑也还算周全,面子和大家的安全相比,简直不值一提。上了黑车被骗钱还是小事,要是出现半路加价甩客的问题,那可就麻烦了。在旁边等了一会儿,有游客陆陆续续开始购票,黑车司机分发的“车票”竟是扑克牌,我心里打起了退堂鼓,悄悄凑到男友耳边说:这伙人似乎真的很不靠谱,要不我们直接去游客服务中心排队买票吧,或者再想其他办法?男友说:再等等,买票的成年男性多,我们就买。买了“票”的人集聚的越来越多的时候,男友示意我也可以去买了。
我们一行人坐在大巴车后,司机礼貌而客气,生怕有些外地游客听不懂成都话,努力用蹩脚的普通话为我们说明接下来的行程路线。并询问了有没有其他乘客有晕车的症状需要垃圾袋的或需要提前下车等细节,我们乘坐的大巴车终于和青城山渐行渐远,我们紧绷的心也权且舒缓了一点。不一会儿,天空也下起了密密匝匝的雨……出门在外谨慎一点确实没有坏处,但黑车司机的热情确是我们始料未及的,我不由得对我们的“小人之心”暗自自责了一会儿。
除了遇见的细致周到的黑车司机,我们还遇到了细心而耐心的房东阿姨、公交上热心讲解成都文化景区的奶奶、随和礼貌的滴滴司机……开始我以为只是我们运气好,刚巧遇见的都是一些好人,后来我发现,成都人大多都是热情好客,心地善良的。充满人情味的成都,委实让我们交口陈赞,流连忘返。
第四站,打卡熊猫基地。
由于碰到了五一出行高峰,在熊猫基地,感受人山人海的壮观景象丝毫不逊色于观看身形庞大却灵活的大熊猫。
以前大多是在视频和图片上看到熊猫的,对大熊猫的印象大致停留在国宝层面。当亲眼见到近在咫尺的熊猫后,发现它们确实调皮可爱。幼年的大熊猫会聚在一起打打闹闹的,虽然体态略显臃肿庞大,但撒起欢来,互相咬、抓、挠、蹬、踹却是毫不含糊,用“灵活的胖子”来形容它们真是再合适不过了。除此之外,我还发现了熊猫一个特殊技能——擅长爬树,它们可以轻轻松松地爬到十几米的大树上,躺在树枝丫里惬意地休息。围观的游客不时发出惊呼声,生怕这呆萌、爱动的小家伙没抓好,一个不小心从树上摔下来。可是结果证明是大家杞人忧天了,它只不过想翻个身,挠挠痒罢了。成年大熊猫则比较慵懒嗜睡,即便是见到成群的热情激动的游客也比较淡然,不会刻意去表现它们的友善和亲昵。游客们打趣地说道;“这养尊处优的国宝不比其他动物,还是要高冷一些。”对于成年大熊猫对远道而来的我们的“疏远”我们虽然有点悻然,但还是表示是可以理解的。试想一下,自己如果从小就被圈禁在这方寸之地,画地为牢,供流水般的游客猎奇似的“观赏”,我也打心底开心不起来。
临近中午了,熊猫也要睡觉了,我们的肚皮也在“咕咕”抗议了。虽然还有大片的风景等着我们去看,我们也不得不依依不舍地离开熊猫基地,离开这片茂林修竹,生机盎然的好地方了。
美食*在路上
谈到成都的美食,火锅当然是必须说一说的。成都的独特之处在于,走在路上,大街小巷都飘着火锅的红油辣椒的香味儿,那种味道对于吃货来说,绝对是“致命”的。跟肚子饿不饿没有关系,单只那份馋劲儿便足以使你驻足不前。吃到嘴里的刚涮过的新鲜食物,绝不会辜负你的味蕾。原料本身品质好,够新鲜,分量足,油锅锅底香辣,清锅鸡汤打底,用“唇齿留香”这个词来形容是绝不为过的。先不谈别人,至少是刷新了我这个湖北人先前对火锅的所有认知的。
还有一个必须强烈推荐的就是钵钵鸡了。这一种食物虽然叫“钵钵鸡”,但是和“鸡”的关系并不大,是冷锅串串,我们几个人撸了好几百根签签后才恋恋不舍地离座。别的地方我不太清楚,我们吃的是“乐山钵钵鸡”,价格很平民,但味道确实不错。他们家除了钵钵鸡,冰粉、醪糟、花饭都值得一尝。别小看炒花饭,这大马路边的花饭真的不比一些星级酒店大厨炒的差,一个人吃完一大盘,问题不大。
双流老妈兔头,肥肠粉想必在攻略和旁人口中都有所了解吧!兔头分麻辣和五香两种味道,我个人偏向于麻辣味的,刚出锅的热的,味道真的是一绝了。开始当我拿到这兔头的时候,我还是有点心理障碍的,毕竟平时鱼头都是不敢吃的,可后来尝了一口,便随即决定再多拿几个打包回去当夜宵吃了。肥肠粉最好能找到一家老店坐下来慢慢吃,麻辣的口感能够刚好覆盖肥肠的腥味儿,肥肠处理的比较干净,口感也新鲜。
最后,推荐春熙路附近的一家蛋糕店和小吃街。在85度C这家蛋糕店吃到的几种蛋糕口感都很不错,奶油细腻,巧克力浓郁,蛋糕酥软,蛋糕上的水果也很新鲜。蛋糕店卖的奶茶茶底醇厚,奶香味浓厚但不腻人,甜度也是恰到好处的。这家蛋糕店的价格虽说略贵,但我觉得物有所值。
其实春熙路附近的小吃街还是比较多的,我们是在搜索“复兴肥肠粉”的时候误打误撞进这条小吃街,里面的大鱿鱼和大肉串味道也称的上美味了。单说大鱿鱼串,肉质质地紧密,吃起来会切实感受到成都人民的诚意,鱿鱼新鲜且重口味,会有一种满足感油然而生,吃罢唇齿留香,回味无穷。倘若不是当时肚子实在吃不下了,真的还想再多要两大串。
无论人文景观、自然风光、文化氛围、还是地道美食方面,我都被成都这座城市深深吸引,由于时间有限,蜀绣、川剧等传统民俗文化和一些富有文化气息的景点我们还没来得及去领略。不过,来日方长。
临了,我想起了赵雷唱的《成都》“和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留。”成都真的是一个适合谈恋爱,适合生活,适合静下来反思自我、放飞自我的好地方。
这一趟成都之游,的确是不虚此行!