最近在家呆的时间比较长，有机会看到女中医私房菜的电视节目，果然受益匪浅，对于居家的我很有用。
其中讲的一个家常菜很常见，以前也知道它的节对孩子出鼻血有效果，并且我还煮给儿子喝过，效果真的好!但对女性妇科是第一次听女中医说的。直感叹中医的博大精深，真有点活到老学到老，还没学全人又老的遗憾!
就像电视节目主持人说的：有女儿一定送去学中医，人美心善!这是吃出来的由里至外的健康之美。
这个家常菜就是长在水里的：藕!
藕全身都是宝：长出水面的有荷叶莲子，也可入药；荷花的美有出之污泥而不染的洁净之美!迷倒了多少凡间的人。
藕节的功效也很强大，今天主要讲讲藕节
功效作用
藕节，我国南北各地均有栽培。为睡莲科植物莲的干燥根茎节部，有收敛止血、化瘀、清热生津的功效，适用于各种出血证，如吐血、咯血、尿血、便血、血痢、血崩等。
1.清热凉血
藕节生用性寒，且味甘多液，有清热凉血作用，可用来辅助治疗热性病症，对发热、口渴、舌红、便秘、烦躁不安、脉搏快等症有很好的辅助治疗效果，适用于高热病人。
2.止血散瘀
藕节甘涩性平，体质坚，可散可收，既能收敛止血，又能散瘀血，具有止血不留瘀之特点，可用于治疗吐血、衄血、咯血、尿血、便血、血痢等多种出血证。
3.健脾开胃
藕节散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
4.润肠通便
藕节中含有很多的膳食纤维和黏液蛋白，在食用之后可在胃肠内大量的吸水膨胀，能湿润粪便，刺激胃肠蠕动，促进排便，适合于老年人、孕妇等习惯性便秘。
5.补血生肌
藕节含有较多的铁质，钙质等微量元素，同时纤维素，食物蛋白，淀粉等有机营养素的含量也很高，食用藕节有益气补血的作用，增强免疫力，在中医上常用来补中养神，益气力
营养价值
藕节中含有大量淀粉、鞣质、蛋白质、氨基酸、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种矿物质。
1.藕节所含的鞣质，有开胃健食的作用，适合胃纳不佳，食欲不振者恢复食欲。
2.藕节的铁质含量很高，能促进血红细胞的再生，对造血补血有一定的功效。
3.藕节中含有大量的维生素C，能有效的识别并清除体内的自由基，能预防衰老，美容养颜。
儿子出鼻血的时候我听老人说：洗干净直接煮水喝。还有其他更好的吃法吗？强大的简书友友们！欢迎赐教!
