心心念念了好久的煲仔饭,终于忍不住了。昨晚下班后就直奔三横路的赛佬煲仔饭。这家店是出了名的好吃,美团、口碑都有文章提到。
七点左右到的,客人很多,基本上都坐满了,而且炉子上的煲还不停地煮着。我赶紧点了两个排上号,已经迫不及待地想吃了。本来一开始我是不打算吃的,想着待会在志坚那里吃两口过过嘴瘾就好了。可是,一到店里,闻到那香味,不由得咽了咽口水。一狠心,一跺脚,点两份。
赛佬煲仔饭的菜是任选三样15元,主要菜品有:排骨、腊肠、牛肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、肉饼、鸭肉、荷包蛋等等。青菜是另外再添的。三个荤菜加一个素菜,算下来是十分实惠的了。加上味道也很不错,自然吃的人就很多了。
喜欢吃煲仔饭,一是喜欢吃煲底那层焦焦的锅巴,一是喜欢米饭拌着酱油热乎乎的,实在是人间美味。
等了大概二十分钟,香喷喷的煲仔饭就好了。勺一勺下肚,满足感爆棚。加点辣椒酱,尽享舌尖上的美味。本来只打算吃两口就够了的我,一直到吃完整煲都还意犹未尽呢。可惜煲底的锅巴烧焦了,这一点不尽人意。整体上还算满意,我都还想再来一份呢。大晚上吃这么多米饭,真的是有点堕落啊。可是,在这么可口诱人的煲仔饭面前,又有多少抵抗力啊。