我们认为开饭店首要重要的是口味,关于口味这一块,你可以市调一下当地的消费者的口味,然后根据他们的口味来去做一道菜出来,然后就是请你的亲人来吃,10位起,请他们多提建议,直到赞不绝口为止。
但是:亲情会严重影响口味鉴定,因为是自己人做的,有欣赏成分裹在里面,测试效果不准确,这就是所谓的代差。
“代差”是指,自己做的作品激动万分,消费者感觉不错;自己做的作品感觉还好,消费者一定木有感觉。所以,我们才提出把一件事做到极致,达到极致才能引起消费者追捧,原因就是出自这里。
但是创业之前,我想问一句,你是销售高手吗?创业的本质是卖货,不是销售高手,怎么快速卖货呀……
为了更好分析咱们的创业项目,先来提几个实际问题:
自己是否有充足资金创业?
2、自己能力是否达到了创业标准,比如,自己是销售高手吗?
3、如果创业失败了该怎么办?能承受时间损失和投资损失吗?最好不要背水一战哦……
4、计划用多久来打开市场?万一A方案失败,还有救场的B方案吗?
5、对于创业,我的亲戚朋友是否支持?反对意见太多,自己神经够粗吗?能扛得住内部的非议吗?
6、如果创业开始赚不到钱,流动资金能支撑到多久?三个月的流动资金是远远不够的,至少也要半年起……
7、除了听取他人建议,自己是否有一套开饭店的办法?有本行业的经验吗?如果没有行业经验,那就是拿着自己的投资去摸索经验,这要走多少弯路啊,做事效率差了……
8、自己开饭店的办法是否能够落地?同行怎么评价?
9、团队里有行业高手吗?难道是光杆司令一个?
10、对于客户的人情,知道怎么维护么?
11、如何做好回头客?
12、如何做好转介绍?
13、你有市调当地饭店是怎么操作的吗?竞争对手的价格?服务?特色?优势?劣势?地段?
所以创业不易,跟着团队走,实战销售创业交流群:【427-050-017】★验证码(必填):(z26)纯经验交流,拒绝广告、负能量。每天会定时分享各行业的实战落地的销售、创业案例与经验汽车、快消品、化妆品、项目、房地产、电商等