一、进公司
认识大家从早会开始,早会问好,让我感受到大家的激情和满满的能量,第一次听到公司愿景、使命、价值观也是那刻,给我留下深刻印象,因为我个人认为这是一个公司的魂,是引领公司前行的方向。当然这只是听到并没有真正的领悟到里面的精髓,初来乍到,进入新的行业,自己需要学习的还有很多很多……
我本以为自己进入公司会需要好几天适应新的环境,新的同事,也曾担心自己不好融入,但是真正进入公司以后,发展并不像我所认为那样,接触到每个人后发现都非常的善良,开朗乐于主动的给我们聊天,大家中午一起共进公司的午餐,聊的也非常开心,感觉自己非常幸运的加入了我们良食餐饮公司。
二、接触产品
在花丹拌调子店学习了6天,让我真正接触到公司产品热干面,并学到热干面的制作流程,饮品制作,收银及晚班交接班整理数据,点餐,外面,店面的营运等,从实践中真正一点点的体现到企业文化,我们的一言一行不仅仅代表个人,更代表公司的形象,所以,这也是为什么公司一直宣导企业文化,经常提到“六脉神剑”的原因之一。
3月18号和19号很幸运的参加了公司开的内部会议《职业素养提升演讲与写作实战技能》的会议和早上的会议,大侠深度的对“六脉神剑”做了剖析和讲解,以及职业知识和技能的讲解,不过说实在的我并没有吸收太多需要慢慢消化理解,给我印象深刻的是“你所拒绝的都是上帝送给你的礼物”当我们内心排斥拒绝时就是在拒绝成长拒绝进步,反之,我也相信接受是送给自己最好的礼物。还有就是让自己成为一颗大树,最主要的是把根基扎实,要在工作中做到多观察,多听,多学习,多分享,多总结。
成碗一天的学习下来,发现了拌调子和成碗的区别,选址的重要性,店长的重要性,对产品了解的重要性,以及利润分析是否到位等,作为招商专员应该了解哪些可以给加盟商一些合理的建议、分析,接下来需要学习的还很多,让自己一步一步的前进
三、合作
无论在拌调子还是成碗,深刻的感受到大家工作分红明确,合作默契,乐于帮助同事,这样一个良好的工作氛围,也非常感谢拌调子和成碗同事的帮助,可以让我们在门店快速的了解学习,感恩每一个相识的人。