七
八九十年代的农村，家家户户有菜园子，在自留地的一头专门留上四五个菜畦，种上应季的蔬菜，隔三差五到地里摘菜，那才算是纯天然绿色食品。由于谁和谁家种的菜不尽相同，“偷”着摘别人家的，也是经常的事。来到菜园子，一片各式各样的菜呈现在眼前。 此时，摘菜已不是最主要的了，解决唧唧噜噜的肚子成了当务之急。我和哥哥放下摘菜篮子，快速跑到西红柿的菜畦里。在西红柿茂密的枝叶里，翻找着红色的西红柿。可能是平时摘得比较勤，红西红柿已没有几个了，即使这样，我还是不肯善罢甘休，继续在西柿子架里翻找着，哪怕是半红甚至红一点的我也不放过。一会儿，我们哥俩儿都找到了自以为不错的西红柿，摘下来用手擦一擦，嘴里叨叨着“不干不净，吃了没病”，就开始美滋滋的吃起来，那真叫一个“酸爽”。
吃完西红柿，又来到种葱的菜畦里，挑一根又粗又壮的葱，用力拔起，剥开沾有泥土的外皮，用嘴咬掉葱根，呸呸出嘴里的泥土。然后掐一根长长的葱叶，把它从根部开始卷起，卷成一小截，准备一口吞掉。其实莴苣就葱是最好吃的，可惜我家没种，地邻家种着，又不想去偷。虽然知道葱叶很辣，但为了过瘾，也就顾不了那么多了，开始念着魔咒：“葱不辣，蒜不辣，一嘴让我逮（方言，吞或吃的意思）了吧”，说完，我就把卷好的葱叶全都放在嘴里，使劲儿地嚼起来，眼泪也瞬时流了下来。那真叫一个“辣爽”。
一会儿，来到茄子地里，一会儿来到黄瓜地里，凡是能吃的，都逃不过我的法眼。这也许就是我最爱到菜园子里的缘由吧。吃的差不多了，才想起来菜园子的任务，赶紧撇上一把跟答（方言，一种蔬菜），摘几个青中带红的西红柿，掐一绺茴香，拔上几棵水灵灵的大葱，再摘两个又粗又大的西葫芦，满满一篮子菜算是凑齐了。
对，没错。就是又粗又大的西葫芦。可能是现在的人们观念变了，生活水平提高了，和以前吃西葫芦不一样了。以前吃西葫芦专挑粗的、大的、老的去摘，回去后，先用菜刀从中间刻开，用勺子剜去瓜瓤，瓜瓤喂猪，其余的切成片炒着吃，西葫芦浓香可口，而那些又小又嫩的西葫芦是不吃的，因为还没长熟，最后要么扔掉，要么弄回家喂猪。现在的人们吃西葫芦专挑又小又嫩的，连瓜带瓤一块吃。虽然水气很大，但总感觉西葫芦还没有长熟，吃不出以前老西葫芦的味道！
为了追忆以前和现在的变化，恰巧在网上看到了一篇名为《什么叫三十年河东，三十年河西！》的文章，分享给大家，仅供娱乐。
三十年前，带金耳环的，基本都是城 里人； 三十年后，带金耳环的，基本都是农村 人。
三十年前，好多的姐妹俩像娘俩； 三十年后，好多的娘俩像姐妹俩。
三十年前，有钱的人喝糖水； 三十年后，有钱的人尿糖水。
三十年前，大肚子叫“将军肚”、“啤酒肚”，是男人的骄傲； 三十年后，大肚子叫“腐败肚”、“肥胖肚”，是男人的烦脑。
三十年前，很多人家把儿子叫“狗剩”、“狗蛋”； 三十年后，很多人家把小狗叫“儿子”、 “孙子”。
三十年前，山东的人想办法闯关 东； 三十年后，闯关东的人想办法回山东。
三十年前，争先恐后想买肥肉； 三十年后，挑来拣去争购瘦肉。
三十年前，家长是个体户的学生，很没面子； 三十年后，有个当老板的爸爸，谁看不 起？
三十年前，姑娘们爱把自己的胸往小点勒； 三十年后，姑娘们想把自己的胸往大点 整。
三十年前，青年女子出门时，要设法穿得严实些； 三十年后，青年女子出门时，要尽量穿得暴露点。
三十年前，穿花衣服和红衣服的，往往是小姑娘； 三十年后，穿花衣服和红衣服的，常常是中老年。
三十年前，长发是女人，短发是男人； 三十年后，男人留长发，女人留短发。
三十年前，“资本家”找对象、入党都很难； 三十年后，“钻石王老五”是姑娘们的首选。
三十年前，人们盼望怎样才能“长膘”； 三十年后，人们考虑怎样尽快“减肥”。
三十年前，穷人生活困难，无奈才吃野菜和玉米面； 三十年后，富人减肥保健，尝鲜爱吃野菜和玉米面。
三十年前，国家号召“垦荒种田”； 三十年后，国家要求“退耕还林”。
三十年前，没钱的人上下班走路； 三十年后，有钱的人在家里走路(跑步机上)。
三十年前，富人穿涤纶衣，穷人穿 棉布衣； 三十年后，穷人穿涤纶衣，富人穿纯棉 衣。
三十年前，骑自行车的大都是大 人； 三十年后，骑自行车的大都是学生。
三十年前，有钱也说没钱； 三十年后，没钱也装有钱。
三十年前，鼓励汽车“多拉快跑”； 三十年后，要求汽车“限速限载”。
三十年前，“贫”是先进，“穷”是“光荣”； 三十年后，“贫”是耻辱，“富”是“光 荣”。
三十年前，找对象喜欢“老实巴交”的； 三十年后，找对象最爱“脑瓜灵活”的。
三十年前，能买到便宜东西，人人羡慕； 三十年后，谁买的东西昂贵，才有身价。
三十年前，男人剃光头是最丑的； 三十年后，男人留光头是最酷的。
三十年前，无奈穿破洞和补丁衣服的，是因为“穷”； 三十年后，花钱买窟窿和补丁衣服的，是想摆“酷”。
三十年前，一人工作，能养活全家数口； 三十年后，俩人上班，难养活一个小 孩。
三十年前，很多老子打儿子； 三十年后，很多老子挨儿打。
三十年前，男人是家庭中心；三十年后，老婆是家庭中心。
三十年前，上下班自行车如流； 三十年后，上下班小汽车如潮。
三十年前，买了手表很得意；三十年后，买了汽车才惬意。
三十年前，人人递申请要房；三十年后，家家要攒钱买房。
三十年前，往往为饭不够吃发愁； 三十年后，常常因孩子少吃操心。
三十年前，很多孩子替家长写信； 三十年后，很多家长陪孩子写作业。
三十年前，背心和裤头，全是穿在最里面的； 三十年后，背心和裤头，也有穿在最外面的。
三十年前，在家里请客吃饭； 三十年后，在饭店请客喝酒。
三十年前，劳模基本都是工人、农民； 三十年后，劳模几乎全是老板、总裁。
时过境迁，说完变化，继续我的摘菜。摘满一篮子，我们哥俩儿提着菜篮子回家去了……
（未完待续）
