昨天给爱人做了蝴蝶枣花馍,在简书里分享了教程,也写了点儿小感受,给爱人的甜蜜情话。
书友的留言有两条让我印象深刻,一条说:刚好想做过年的枣花馍呢,另一条说,因为我做得馒头想起了奶奶,以前奶奶常这样做给他吃,非常非常非常想念奶奶。
年节来临的时候,往往容易睹物思人。就像刚刚去超市看到爷爷爱吃的点心,会突然在某个瞬间红了眼眶。家里停了会儿电,没办法做午饭,一家人都去了公婆家,孩子们在奶奶家,我才得闲出门,给奶奶买了件衣服送过去。每年过年,都会买棉袄或羽绒服给奶奶,奶奶没有女儿,我从小在奶奶跟前长大,衣服自然是要有由我来买的。逝去的人,只余思念,至少我们还能够,善待活着的。
回到家发现上午发的面已经开的很大,承诺给简友要做的枣花馍,马上动手做起来。在心里希望,每一个善良的人都可以被世界温柔以待。
制作的步骤,图片拍的还算详细,应该一看就会,就偷懒不再写教程啦。
水开之后忘了调中火,蒸气有点大,小猪皮有点儿皱巴啦,面粉发得太好,只放了两层笼屉,我的小胖鱼儿被压成了鱼饼。哈哈。看上去更有”余”了,七头小猪,分别代表公婆先生自己和三个孩子,一家人,团团圆圆,顺顺利利,平平安安。一生二,二生三,三生万物,三层的莲花除了取谐音”连年”之意,还代表生机勃勃,节节高,万事畅。红枣取红火之意,是特别适合过年的祝福花馍。
给孩子打了电话,整锅全部搬到奶奶家去。心里盘算着,除了主食面食馒头,饺子,包子之外,也要习得新技能,做几个像模像样的年菜喽。
昨晚只睡了三个多小时,今天又是马不停蹄忙到现在,此刻困倦至极,却成就满满。稍稍休息15分钟,再接着动起来!
愿我们每个人的新年,都可以诸事顺利,红红火火,步步高升,连年有余!哈。