咖啡是浓醇的，茶是清淡的。
咖啡与典雅，茶与优雅。
咖啡常与忧郁为伴，茶常与清静为伍。
咖啡让人兴奋，喝茶令人安静。
咖啡是一种情结，喝茶是一种生活。
有种说法：棋琴书画诗酒花，当年件件不离它，如今七事都变更，柴米油盐酱醋茶。前者是风花雪夜浪漫典雅的生活方式，有古代的诗佐证。后者是开门七件事的日常生活，寻常百姓的本色生活。
记得小时候，茶叶都是用专用的罐盛放，平日里我们没有机会喝茶，只有家里来了客人，父母亲才让我们给客人泡茶，我们只看不喝，那时根夲不懂茶。
长大以后，知道了咖啡，到了“少年不知愁滋味，为赋新词强说愁”的年令，渐渐迷上咖啡，喜欢那股苦味，喜欢那淡淡的苦甜味，喜欢那股百味杂陈的奶香，喜欢搅伴的遐想，喜欢沉静在咖啡里的情绪。
二十几岁的年令，有着无以伦比的心气。刚参加工作时，在三坪填一家“小镇上的好莱坞”咖啡厅与一位记者聊天时讨论过一个问题：喝茶的永远是喝茶的，喝咖啡的永远是喝咖啡的。且行且近到了中年终于明白了咖啡与茶的两个世界。
时过境迁了近三十年，咖啡情结了近三十年，今日对咖啡的喜欢变成了一种需要。清晨，一杯咖啡让自己精神气爽的出门。午睡精神不佳，冲一杯咖啡让自己头脑清醒的进入工作状态。闲暇时光，邀三五好友落坐咖啡屋，沐浴午后的阳光，享受兰色的夜晚，述说心中的故事。
时过境迁了三十年，浸入生活的却是茶事，有茶的日子，是一段美好的时光，对茶的喜爱远超过咖啡，抑或是一种生活态度的转变。
茶字笔划拆开来讲，意思是“人在草木间”，上有草，下有木，人在草木之间，吸收的是天地之精华，氤氲沐浴天地之精华，这才是茶的真髓。
《茶录》上有句话说茶“其旨归于色香味，其道归于精躁洁”。表面看来我们喝的是它的色香味，实际上品的是茶道。这个茶道与一般人讲的繁文褥节的泡茶过程不同，是指内心的一种清静，一种优雅，一种平和，一种纯洁。
年前，久居南方的大学同学为我淘了一把茶壶，寄来一包收藏多年的老茶头，每至周末煮几头，隔着透明的茶壶，循着热气腾腾的茶气，置身满屋的茶香，仿佛与同学一道，抛开满脑子的浮躁思绪，保持心思的清澈，内心油然而生出一种草木滋润的怡然自得。
茶是清静的，也是清寂的，喝茶喝的是清静的人生，品味的是平静详和的日子。在浮躁的社会，能让躁动的情绪安静下来，成本最低速度最快的莫过于喝茶了。端起茶杯的瞬间，也放下心中所有的烦恼琐事，遇到高兴激动的事情，冲一杯茗茶，着着渐渐散开的茶叶，云卷云舒的心情渐渐的平复下来，让快乐随着茶香绵长悠远。
年轻时喜欢咖啡的浓醇沉厚，如今经历了忙碌，经历了浮躁，再回到一杯茶的日子，才真正体会到一种隽永悠长的清淡。
现在的年轻人，喜欢咖啡，喜欢饮料，鲜有喜欢喝茶的。浓情喝咖啡，清心品淡茶，喝茶对他们来讲太淡了，淡的安静无声，淡的清心寡欲。那一日下班，看到儿子端着茶盅，手捧一本书，着实让我惊叹，是喜是惊还是忧？林语堂大师曾说“以一个冷静的头脑去看忙乱世界的人”才能体味到茶的清香，能让浮躁的心安静下来，且行且长，渐行渐远，唯愿有茶的日子，开启一段美好的时光。
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2017年大年初三
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