很多女孩子,知道花胶滋补养颜,偏偏不买来吃,不是因为没钱,而是止步于一个“懒”字,她们以为炖花胶是很麻烦的事情,鱼胶屋告诉你其实炖花胶真的一点都不麻烦。
先说泡发,最简单的方式就是放蒸笼里(没有蒸笼的用电饭煲、炒菜的锅等等都是可以蒸的)蒸五-20分钟,就加冷水,放入冰箱里泡发。具体的请点击看:“花胶怎么泡发”这篇文章。
泡发好之后,炖花胶的过程就更加简单了,甚至比炒菜还简单,一般都是慢火慢炖,不用在旁边盯着的,只需要把材料准备好都放进去就可以,如果隔天食用,可以泡发多一点,用保鲜袋装好放冰箱里,每次要吃的话拿一些出来炖就可以。
此外,必须要说,吃花胶不是一种任务,亲们必须把吃花胶当成乐趣,从坚持吃到乐于去吃,这样才不会觉得炖花胶麻烦,当亲的肌肤越来越好,身体越来越棒,才会能真正体会到花胶带来的好处。