一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，传闻唐玄宗李隆基也中国历史上有名的风流皇帝，杨贵妃喜欢吃荔枝，到了成熟的季节，要求每天都能吃到新鲜荔枝。但荔枝产于南方，多在两广、福建、四川、台湾等地。但唐朝的都城却在西安，离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存，"一离本枝，一日而变色，二日而变香，三日而变味，四五日外色香味尽去矣。"唐玄宗为了博得妃子一笑，用快马日夜不停地运送，常常味道不变就到达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句，题目叫《过华清宫》，"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。"至今荔枝中仍有一个品种叫做妃子笑，是由此而得名的。
上面所讲只是荔枝的其中一个品种而已，每一个小吃以及食物都有它的神话故事，很多时候我们会疑惑，为什么我不能空腹吃荔枝呢？荔枝含有丰富的糖分，不是能够及时补充糖分吗？事实告诉你恰巧是相反的，今天和大家分享一下荔枝的作用和禁忌。
荔枝营养丰富含葡萄糖、蔗糖、含糖量高16.6%，蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津理气止痛之功效适用于身体虚弱病后津液不足胃寒疼痛疝气疼痛等症。现代研究发现荔枝有营养脑细胞的作用可改善失眠、健忘、多梦等症并能促进皮肤新陈代谢延缓衰老。然而过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝均可能发生意外。
食用方法:在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火还具有醒脾消滞的功效。另外用荔枝壳煎水喝能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者要适量补充糖水症状严重者应及时送医院进行治疗。
食用禁忌
⒈不宜空腹食用
⒉不宜大量进食荔枝
⒊糖尿病人慎吃
⒋尽量不要吃水泡的荔枝。
前些天买了大概十几颗荔枝吃，然后也花费了十几块钱，而且现在的荔枝有些涩，当然荔枝在5月上市，7、8月食用最适当，不宜多食，每次的量得控制得当。今日分享到这里了，喜欢不要忘了点击关注，下期见。
