身为一个小时候在农村长大的70后,春天是我最喜欢的季节了,野地里能吃的东西逐渐多起来了!细细嫩嫩的茅针,散发着淡淡的清香,是农村孩子不可多得的美食。看看,你吃过吗?现在的孩子基本不知道这种东西了,知道的估计已经是当爹当妈了吧!
小时候农村有种草特别好吃,吃过的人如今都当爹妈了!
小时候和小伙伴们一起去拔茅针,那就更有意思了。大家比着看谁能找到最大又最嫩的茅针,看谁拔得最快拔得最多。
小时候农村有种草特别好吃,吃过的人如今都当爹妈了!
大家边拔茅针边唱着自编的歌谣“茅针茅针两头尖,我吃茅针你吃烟。茅针茅针两头长,我吃茅针你吃糖”。玩累了,我们就躺在草地上,看蓝天中朵朵白云悠悠飘过,听低飞的燕子呢喃细语。
小时候农村有种草特别好吃,吃过的人如今都当爹妈了!
小心地剥开几层苞衣,露出绵长白软的茅针肉,轻轻地采撷下来,放到嘴里慢慢咀嚼,爽滑、甜嫩,柔韧中带着甜津,草香中含着清洌。清新与清爽盈满口腔,几乎是一团初春的气息。那种舒心的惬意,在我心中绵延多年,至今犹在。
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茅针虽小,可不但好吃,还是一味中药,它能凉血止血,清热解毒,用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,黄疸,水肿,热淋涩痛;急性肾炎水肿。尚有利尿作用,可用于水肿,热淋,黄疸等症。怎么样,你是不是也吃过?