事实上早在2014年,央视新闻大求真节目就进行了权威科学的实验,咨询了有关专家。专家肯定地说,配方羊奶粉添加了婴幼儿所需的B12和叶酸,不会导致贫血。
舆论混淆了羊奶与配方羊奶粉的概念,以为配方羊奶粉就等同于鲜羊奶。其实,鲜羊奶与配方羊奶粉绝不是一回事!!!
其实,这类报道中有两个常识性错误:
第一,羊奶并不“缺乏叶酸”,而是“叶酸含量偏低”;
第二,所谓的“羊奶缺乏叶酸会导致缺铁性贫血(羊奶叶酸含量偏低)”指的是生鲜羊奶(未经加工的鲜羊奶)。的确,生鲜羊奶由于蛋白质含量过高、叶酸及维生素B含量偏低(请注意是“含量偏低”),不主张喂养3周岁以下的婴幼儿,同样,生鲜牛奶也存在更多类似的缺陷而不适合喂养婴幼儿,但现在市场销售的正规厂家的婴幼儿配方羊奶粉都是严格按照国家标准生产加工的,各项营养指标都经过了精心配制调整,缺乏的营养元素在调配时都会额外添加,不存在所谓的“叶酸缺乏”等问题。
国家大力提倡母乳喂养,但在无母乳或者母乳不足的情况下,两岁以内的婴幼儿要根据不同年龄段给予不同段次的婴幼儿配方奶粉,不应该直接用鲜牛奶或鲜羊奶喂养。直接喂养鲜羊奶和鲜牛奶,且不论鲜奶的消毒与运输过程是否达标会不会对孩子的肠胃造成不良影响,单一的营养结构也会导致营养不良
摘自2002《中国食物成分表》有关资料
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;
3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;
4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
5 、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;
7、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;
8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
9、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍
11,羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍,
12,羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白
13,羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍,
14,羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
另外,1岁以内婴幼儿贫血很常见,其原因主要有:
1、婴幼儿生长发育较快,铁的需求量增加;
2、饮食中缺铁;
3、铁的过多丢失,如肛裂、肠息肉、钩虫病等引起的少量、慢性铁血;
4、其他如腹泻、急慢性感染等;
5、铅中毒也会引起严重缺铁,有很多达不到标准要求的玩具涂料中含有大量的铅,可能会引起婴幼儿铅中毒。
如果婴幼儿发生缺铁性贫血,应该在医院做一个专业检查,弄清楚缺铁的真正原因。不能因为孩子缺铁性贫血,就武断怀疑是羊奶引起的
什么是婴幼儿配方羊奶粉?
婴幼儿配方羊奶粉是由鲜羊奶去除其中的水分,经干湿等工艺处理,根据权威营养学家等研制出的科学配方添加了一些宝宝所必需的营养物质和微量元素,而研制的与母乳接近的、贴近宝宝体质的乳粉。宝妈们在购买羊奶粉的时候可以关注一下配料表,里面都可以看到维生素A、D、C、E 等,钙、铁、锌、叶酸等的添加量。
宝宝喝羊奶粉的好处?
营养丰富不易上火
在分子结构上,羊奶粉与母乳是最为接近的,不仅利于宝宝吸收,而且能给宝宝丰富的营养物质,为孩子的生长提供必要的营养。
另一方面宝宝的身体太过娇嫩,而羊奶更容易被孩子吸收,宝宝食用后不会也不会影响肠胃功能的正常运转。对于宝宝来说,它可以比较快地被肠道消化和吸收,对宝宝的消化系统有好处,而且也不容易导致孩子上火。可以提高宝宝的抵抗力
羊奶粉可以使宝宝的抵抗力得到加强,这是由于其存在很多的免疫球蛋白。而且它含有种类丰富的营养物质,能够使得宝宝健康成长,可以更好地帮助宝宝抵御疾病侵害。
能改善肠胃功能
由于与母乳结构及其相似,它可以促进宝宝对其中的营养物质的吸收,并且不会给宝宝的肠胃增加额外负担。
有助于大脑及视觉神经的发育
羊奶富含的核酸、牛磺酸以及卵磷酸、脑磷脂等物质,能促进宝宝的大脑及视觉神经等的发育。
温馨提示
羊奶粉除了以上的益处外,患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的宝宝更适宜饮用羊奶哦!