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对一般茶来说,初次泡时,其味道苦涩,继而转为甘甜,最后转淡转浅。有人也因此将茶比喻人生。起初是苦涩艰辛,而后甘美宜人,最后转为平淡。
人生如茶,人一生的经历都仿佛融入一壶茶水之中,随着滚烫的开水冲入,茶叶翻腾,水花滚动,最后归为平静。因此,人们常把少年期的涉世茫然用刚沏泡的头道茶水的浑浊来形容,此时应该去除泡沫,冲洗茶具,而后才能让茶汤清澈见底,韵味有神。这正如少年时期一样,应摒弃浮躁,让心灵沉静下来,这样才会凸显出年轻生命的韵味来。
02
而二道则比喻为人的青壮年时期,二道茶水中所含的茶碱和茶多酚最多,同时还夹有或多或少的其他味,所以喝起来带有较浓的青涩苦味。正如青壮年时期的人们,辛苦打拼,经历了一段艰难困苦的时期,也为人生留下了不肯磨灭的记忆。
03
第三道茶水才是真正的茶叶好坏的韵味体现,这道茶汤最醇、最甘甜、最有韵味。因而人们用这道茶来形容中年时期,经历了前两个时期的青涩与艰辛,这个年纪的人都已经有所成就,所以用这道茶来形容人生中年后的成果收获期是最恰当不过的。
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第四道茶水虽清淡,却能让人回味起前几道来,就仿佛步入老年时期的人们,往往会怀念年轻时的一幕幕美好时光,少年时的青涩懵懂,青壮年时的拼搏,中年时期的成就与满足,每一幕都令人感概万分,最终化为一缕茶香,萦绕在清新恬淡的生活中。因此,用第四道茶汤形容老年时期实在很贴切。
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也有人将第一道茶比为生命,第二道茶比喻成爱情,第三道茶则化为人生。生命是苦涩的,正如第一道茶,或浓烈或平淡,功名利禄,起起伏伏,其中还夹杂着苦涩的味道,使生命也变得厚重起来。爱情是甘甜的,即使其中有小矛盾,小分歧,最终也仍会化为甘美,留住余香。人生是平淡的,也应该平平淡淡,当一切化为尘土,一切归于平静之后,看透人生的大起大落,想必此时的人们,一定更懂得人生。