夏季尤其是酷热的八月份到贵州，这不是第一次了。虽说现在的交通运输比以前快捷舒适了好几个数量级，但是从广州坐动车到贵阳东站的时候还是感觉比较累，而且已经是傍晚时分，刚好又遇到贵阳不打招呼的大雨。
关于这雨需要多啰嗦几句，不啰嗦几句没有到过贵阳的外地人就会觉得我前面这句话突兀没来历或者少见多怪。
先说贵阳，贵阳是贵州省会也比较有黔南地域代表性的地区。在贵州有“地无三尺平，天无三日晴”的说法，作为省会城市贵阳当然不会有太多不平路，因为人定胜天的华夏子孙干这点事还是不怎么费劲的，然而，“天无三日晴”的自然状态似乎没有多少改变。不晴当然也不是什么坏事，比如诸葛先生毕其一生呕心沥血为后主誓死捍卫的“天府之国”也有蜀犬吠日。人家也不是小茶喝起，小麻将打起，龙门镇摆起，金沙三星堆搞起？
贵阳就不一样，不只是不晴天，还要下雨，下雨不说还特别多，并且不只是多那么简单，特别是夏季贵阳的雨就是一种神奇。贵阳的雨不像珠海深圳那些沿海地方，眼看着一团乌云升起，尽管周围蓝天白云也不影响一时间哗啦啦狂风大作暴雨倾盆；也不像宝鸡天水这样的西北内陆地区，山雨欲来序曲先起，遮天蔽日的黑云搭台、飞沙走石的大风布阵、电闪雷鸣的声光预警，等到真的雨点落下，该跑的跑得没影了，该躲的也躲得妥妥当当，只有不得不在雨地营生的那些人还在跑来跑去，该打伞的打了伞、该支棚子的也支了棚子、该穿雨衣雨鞋的也穿了雨衣雨鞋，屋檐下看热闹的人耳畔响起当年张行的歌声——“哗啦啦下雨了，看到大家嘛都在跑，叭叭叭叭叭计程车，他们的生意是特别好，你有钱坐不到……”。
贵阳的雨，如瞬间的天漏了，根本没有任何征兆。正如一个不苟言笑的人突然开口骂人伸手打人，你根本来不及做到精神上的反应。本来的阴天，没有一丝风力加大，没有一点云量增多，真的没有一丝风吹草动就听见噼里啪啦的雨点打在树叶上，然后打在你的头上。这个时候你就很容易区分本地人和外地人了：外地人抱头鼠窜东奔西跑找地方躲雨，本地人毫不惊慌地拿出伞撑着继续走路的走路聊天的聊天。这个时候你会略感吃惊又自然而然地听到路边有人喊：雨伞十元，雨伞十元。——其实你也听不明白他们究竟是喊的十元还是四元，哈哈哈……
言归正传，我从出站口到地面公交车站时候雨正下得不清不楚不可开交，从贵阳东站去贵阳火车站的272路已经满员只有站立的了，下一班二十分钟以后发车。站台后面还有一个豪华定制专车，车上一个人也没有，问了司机一下扫微信十元，刚开始听以为是四元（还好没有上去，要不然支付一个四块钱还得再补一个六块钱），看车站指示牌才知道这个车要去贵阳北站然后再去贵阳火车站。现在这种所谓定制公交已经悄然兴起于大数据条件下的互联网加，贵阳从这方面来看也属于当今弄潮儿一族了。
说着说着又要跑题了，回来再说坐车的事。我去外地大多数情况下都愿意走路，不坐车。当然得是条件允许的所谓天时地利人和了，烈日当空或者大雨滂沱是不利于行走的。记得有一次就是到贵州安顺，下车刚好是凌晨三点半。那个时候还没有这么先进的手机地图手机导航，就凭着我自己之前的记忆在空无一人的街道上摸到了酒店，前台接待迷迷糊糊从柜台后面爬起来，吃惊地看着我说：“啷个你也好大胆，都不怕遭抢咯？”
其实贵州的治安情况没有他们当地人渲染的那样可怕，当然现在更不用说比以前好了很多。现在既然车不急着坐了，那就先去吃饭。
火车站给我的印象一直不怎么好，所有的火车站，截至目前都不是我心目中适合吃饭的选择。我凌晨在武昌火车站吃过三十八块钱一笼，四个不冷不热比饺子秀珍皮硬馅松难以下咽的包子。晚上在北京西客站吃过四十八块钱一碗的牛肉拉面套餐，实际上就是一碗清汤牛肉拉面加一小碟咸菜，老江湖进去就要二十八一碗的牛肉拉面，但是菜单上没有。可能还有比这种价钱更离谱的，比如说那些屡屡上榜依然游客爆棚的旅游景点。至少我觉得火车站的餐饮店肯定不是打算给你服务第二回的，相反，任何一个小区周边的餐饮店则从来是不可能不让你只吃一次。
所以我打算在贵阳东站的公交汽车站吃饭的时候，我心里也是没有计划以后会再来吃第二回的，只是想凑合填饱肚子。
进得店来，在贵阳当然是点羊肉粉，老板说没有羊肉粉只有牛肉粉。我就要了个大碗牛肉粉，十八块钱，这个价钱应该略高于城区其他地方。夫妻店，点餐的是妻子，给丈夫老板喊了“牛肉粉一碗”就去忙着收拾桌子了。
几分钟后我在剥蒜的时候——北方吃饭的习惯，也不知道后来坐公交车别人有没有很反感，哈哈哈——听到老板娘说牛肉粉好了，抬头看见正在给我端过来。刚走两步忽然又停下了，老板娘嘴里自言自语说：“大碗的嘛？!”看了我一眼说一声搞错了，转身进了厨房。
又过了几分钟，牛肉粉上桌，显然碗大了一圈，米粉也多了不少。老板娘一脸认真，几次三番道歉。
其实，我根本不知道大碗牛肉粉和小碗牛肉粉应该是多大还是多小，他们却不含糊，让我这个面对江湖各种各样的坑蒙拐骗见怪不怪习以为常的大脑一时半会儿适应不过来。
后来吃饭的过程中，还反复听到他们跟进来吃米饭类餐的食客说，米饭不够可以再加，不要钱的。我知道有些地方的扯面、拉面、刀削面、拉条子也都有加面免费的规定，大多数都是熟客才清楚，也见过在收银台后面墙上写很小的字提示的，从来没有哪个店在点餐时候每个人都提醒的。
一碗牛肉粉，一家真诚的人，一颗善的心，贵阳的一对夫妻改变了我对火车站餐饮业的态度！贵阳，不只是夏天有凉爽，还有诚实的生意人温暖的真情。
或者，不只是贵阳，只是我没有遇到吧
