卵巢是女人重要的部位,多数情况下,女人年轻不老的秘诀就是保养卵巢,一旦过了25岁。就要注意开始保养卵巢了,否则卵巢早衰会加速衰老,色斑更年期也会提前报到。保养卵巢需要注意日常的饮食调理,那么卵巢保养吃什么最好?
无花果胡萝卜瘦肉汤
材 料:
无花果干4颗、瘦肉300g、胡萝卜150g、生姜3片、八角2个、香叶3片、盐适量
做 法:
1、猪肉切成小块备用,如果不喜欢吃猪肉也可以换成牛肉
2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块,姜切片备用
3、切好的瘦肉过水焯一下去除血沫子,肉最好是凉水下锅
4、焯好的肉备用
5、把焯好的肉块倒入砂锅中
6、倒入切好的胡萝卜和姜片
7、放入无花果干
8、倒入纯净水,再放入几片香叶和八角,调一下味道,不要放太多调味料
9、水末过食材就可以了,用砂锅不要放太多水,然后放到火上,大火烧开加入适量的盐转小火煲一个半小时左右
10、味道鲜美的无花果胡萝卜瘦肉汤好了
胡萝卜炒双笋
材 料:
胡萝卜适量、芦笋适量、春笋适量、玉米油适量、蒜粒适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、剁椒酱适量
做 法:
1、芦笋洗净,切薄片
2、胡萝卜切薄片,用模具切花
3、春笋切指甲大小的丁
4、胡萝卜片和芦笋开水绰至断生捞出
5、春笋丁开水绰至断生,捞出备用
6、锅内适量油烧热,蒜粒,花椒炒香
7、绰好的胡萝卜,芦笋片春笋丁一起放入翻炒几下
8、适量盐,鸡精绸味儿
9、加入一勺剁椒酱
10、翻炒均匀关火盛盘即可
番茄黄豆炖猪蹄
材 料:
猪蹄一只、番茄2个、番茄酱适量、生抽适量、黄豆适量、盐适量、姜三片、香叶三片、花椒一把、桂皮一段
做 法:
1、提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量,大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡
2、猪蹄剁成小块,用凉水泡出血水,可换几次水
3、将猪蹄凉水入锅,加入三片姜、三片香叶,十粒左右的花椒,一小段桂皮煮制
4、水沸腾后,锅中会有浮沫,这是从猪蹄中煮出的血沫,用勺子仔细的去掉,一直到汤汁清澈
5、加入泡好的黄豆,大火煮开后,转小火慢炖。如果时间充裕,您就让它慢慢炖,如果您没有时间,那就把它们倒进压力锅煮制,都可以
6、等煮至猪蹄软烂,黄豆轻压即碎,汤汁浓白的状态,我们就可以准备西红柿了
7、西红柿去皮后切成小丁,用料理机打成汁
8、将打好的西红柿汁倒入锅中,不停的搅动
9、可以根据口味再加入点番茄酱、酱油、盐调色调味。注意酱油不要太多,会影响口感。一直到汤汁收至自已喜欢的状态
10、出锅装盘,美美的享用吧!
瑶柱蛋黄豆腐
材 料:
内脂豆腐一盒、熟咸鸭蛋1个、瑶柱10g、香葱碎适量、料酒少许
做 法:
1、把瑶柱用料酒浸泡20分钟,清洗后撕成条待用
2、把蒸熟的咸鸭蛋的蛋白和蛋黄分开
3、先把蛋黄放入砂锅中用锅铲铲碎
4、等到蛋黄煸到开始起泡时加入瑶柱丝一起翻炒下
5、加入内脂豆腐后再加入少许水
6、煮开2分钟后加入咸蛋白碎
7、出锅前撒入香葱碎
黑豆渣饼
材 料:
鸡蛋1个、中筋面粉90g、黑豆豆渣50g、玉米粒20g、盐适量、胡椒粉适量、葱适量
做 法:
1、黑豆放榨汁机榨
2、将黑豆渣过滤出来
3、碗里装入玉米油、鸡蛋、面粉和黑豆豆渣
4、加入少许盐
5、撒点胡椒粉
6、拌成团之后加入葱花
7、玉米粒用水煮5分钟,沥干水分后加入
8、拌好后分成五份
9、锅里放油,加热后放入豆渣饼,用铲子压扁一点,两面都煎一煎
自制黑豆豉
材 料:
黑豆400g、油适量、盐适量、味精适量、豆瓣酱适量、白糖适量、洋葱适量
做 法:
1、黑豆洗干净,用冷水浸泡3个小时
2、浸泡后的黑豆放在石锅中,入微波炉打至7、8分熟,晾凉
3、黑豆放在榨汁机中榨好备用
4、洋葱切碎块
5、锅烧热加油,洋葱碎入锅炒
6、炒出香味,豆瓣酱入锅炒
7、炒出红油,搅拌好的黑豆入锅炒
8、加白糖炒
9、加盐、味精炒
10、炒均匀关火,盛出放在密封的容器中保存
豆皮菠菜卷
材 料:
豆皮一张、菠菜适量、蒜末少许、耗油少许、白糖少许、盐少许、酱油少许、香油少许
做 法:
1、菠菜,豆皮清洗干净
2、锅内加水烧开,下入豆皮烫2分钟
3、菠菜,烫2分钟
4、菠菜切碎
5、菠菜铺在豆皮上
6、豆皮卷起来,紧一点更好吃,用刀斜切成段
7、所有调料(蒜末、耗油、白糖、盐、酱油、香油)放入一个碗内,搅拌均匀,调成一个料汁
菠菜拌粉丝
材 料:
菠菜一把、粉丝一扎、烤花生米15g、胡萝卜小半个、辣椒油适量、生抽适量、醋适量、蒜头3个、姜小块、十三香适量、香油适量
做 法:
1、粉丝提前用清水泡至软
2、水开把粉丝焯熟,捞起过凉水备用
3、胡萝卜切丝,菠菜切段,开水焯断生
4、粉丝和菠菜、胡萝卜丝挤干水份放大盆中
5、蒜切末、姜切丝;把烤花生米、辣椒油、生抽、醋、蒜末、姜丝、十三香、香油混合拌均匀
6、和花生米一起倒入盆中
7、用筷子翻拌均匀即可装盘
南瓜蒸百合
材 料:
南瓜350g、百合2个、枸杞2g、蜂蜜适量
做 法:
1.南瓜去皮切片,围着圆餐盘摆好
2.百合去除头尾部,掰片洗净
3.百合摆在南瓜中部,撒上枸杞
4.锅里水烧开,放上南瓜大火煮6分钟
5.待微凉的时候淋上蜂蜜
西芹南瓜炒百合
材 料:
南瓜1/4个、百合2个、西芹一根、盐适量、
做 法:
1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
2、南瓜去皮去瓤,切薄片
3、百合洗净掰开,焯水后备用
4、锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出
5、将焯好的南瓜控干水分
6、锅内放油,放入西芹翻炒
7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅
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