昨晚，躺在床上，已是夜半。小杜来了电话。
哥，睡了吗？
睡了，刚躺下。
睡个毛线，我看到你屋里的灯光了。下楼来，我给你拿了些鱼。
小杜说话含混不清，还没打结，今天看来没喝太高。
下床穿衣，未及出门，门铃响了。
下午去水厂，顺便在红雁池下了几网，第一网都是鰟魮，第二网全是五道黑。小杜站在门外，腿还有些打颤。
本来早就给你拿过来了，谁知刚回城就被哥几个拉过去整了两口。一番客套后，收下了鱼。
鱼看着很新鲜，赶紧收拾，花了半个多小时，装盘放冰箱，应该可以煮两大碗。
今天是礼拜六，吃过早饭去公司转了一圈，没啥事。妻说，回家，做饭，今天尝尝你的手艺。
其实，鱼我做过不少，无论是清蒸鳜鱼，还是红烧鲫鱼，酸菜鱼，香辣鱼，不说拿手总还过得去。做五道黑，我还是第一次，确实有点忐忑。
五道黑学名河鲈，体侧有五条明显的黑色斑纹因而又被称作“五道黑”，属于冷水鱼类，在新疆，博斯腾湖五道黑最为有名。因为其肉质肥美，脂肪含量较低，是淡水鱼类中的珍品，流传有“尝罢河鲈不思鱼”之说，因而深受人们的喜爱。记得一二年去库尔勒，朋友小冉为我接风，就是在博湖大酒店吃的五道黑。
权衡了片刻，决定红烧五道黑，因为孩子们还是偏向于吃红烧的。起锅烧油，辣子、葱、姜、蒜、鱼下锅（留了一半，下次做），一番轻煎慢炖后，鱼出锅了。
五条黑印子还在
好不好，先上图，闻着就香，吃起来应该不错。接着炒了两个素菜，烧了一碗青菜汤。
三菜一汤
饭后小憩，茶的氤氲和午后的暖阳交织在一起，缓缓地升腾。
窗外，爬山虎的红叶随风而落，光秃秃的枝条上，鸟雀也都不见了踪影。
今天是立冬，新疆的冬天其实早早地就到了，然而我并没觉得冷，因为，我的身边，总是被一团团暖暖的情谊包围着。
一杯暖茶
