在30岁的门槛上,我是这样记录生活的
保养身体,但更要保养脑子
保持新鲜感,但不要跟风起哄
首先,鱼油 ≠ 鱼肝油
【鱼油】
深海鱼类脂肪的萃取物,通过压榨法、蒸煮法等萃取工艺得到,是不饱和脂肪酸。主要成分(Omega-3、DHA 、EPA),具有抗菌、消炎、调节血脂、有预防心脏血管疾病的功效
【鱼肝油】
鱼的肝脏萃取物,在0℃左右脱去部分固体脂肪后得到的,是脂溶性维生素。主要成分(维生素A及维生素D)
科学研究已经证实:含有EPA的Omega-3鱼油可以降低心脏疾病风险。瑞典的一项调查显示,服用鱼油等营养素补充剂一段时间以后,妇女发生心脏病的危险降低了34%,男人降低了21%
为什么鱼油可以降低心脑血管疾病?
主要归功于其两大有效成分
(1) EPA (二十碳五烯酸)用来降解硬化斑里的【酯质核】,防止硬化斑块越来越大,避免血管堵塞
(2) Omega-3 有效降低血浆中的甘油三酯和低密度脂蛋白(坏胆固醇),增加高密度脂蛋白(好胆固醇)的含量
什么样的【鱼油】才算有效?
单粒鱼油 EPA 含量 ≥ 600mg
单粒鱼油Omega-3 含量 ≥ 1000mg
若无法找到两者同时满足的鱼油,就要权衡一下是以哪种功用为主了!
若是主要想消酯,就以满足EPA的含量为先
若是主要想活血,就以满足omega3的含量为先
检验【鱼油】的小窍门
冷冻法
真正的多元不饱和脂肪酸无论是在室温还是冷冻状况下都会保持液态,所以把鱼油放到冰箱的冷冻箱里冻7-8分钟,如果拿出来还是很清亮,那说明质量不错,如果变成乳白色,那就是有问题了。
特别说明!!!
【鱼油】也可能会导致凝血时间稍微延长,所以建议凝血功能不正常或正在服用降血脂药物的人,在服用鱼油胶囊之前咨询一下医生,以确保安全。