今天在咖啡馆里喝咖啡，计划一下今年的工作，闲暇之余听到一个有意思的对话。
有一位老先生来到咖啡馆，来的原因是咖啡馆的名字比较有意思，所以过来瞧瞧。咖啡馆的名字叫时间抽屉，比较文艺，在石家庄来说比较文艺的地方确实少见。老先生见到店长就开始聊咖啡的制作和味道，谈话间了解到老先生是一个十分爱喝茶的人，并且家里收藏了不少的好茶，此外对茶有一定的研究，渐渐的老先生开始通过茶的了解来询问咖啡。
首先是咖啡的制作，店长对咖啡的制作娓娓道来，对于咖啡豆的种类，对于水的选择，水的温度，烘焙的方式等等，详细客观的讲给老先生听，老先生给了一句评价，理论知识的讲课。接着老先生开始问咖啡有没有茶一样的茶道，有没有“气”，比较有意思的词，老先生解释说是茶进入人的血液，让人感觉到有气在血液中温润，回味无穷；并且接着问咖啡有没有茶一样底蕴的味道，厚重留香等等问题。具体的聊天内容就不多去讲述。总之他们两个聊天的冲突点在一个客观的描述与操作完成结果，另外一个是感官上的品位和精神上的表述；前者拿数据来证明，后者拿只可意会的感觉来询问，聊得不亦乐乎。算是咖啡伯伯遇上茶奶奶。
突然间我想到一个问题，我们经常说茶文化，我们也经常说茶道，咖啡是否有它的文化呢，是否有它的道呢？另外一个问题，什么是文化？我们讲了几千年的文化，那它的定义是什么？我迷茫了。我开始百度什么是文化，最后结果是文化是一个很广泛的概念，没有一个明确的定义来说什么是文化。后来我接着查茶文化，对于茶文化一样是很多种解释，最后找到一个比较中肯的解释，可以说是茶文化的涵盖。喝茶、品茶、茶艺、茶道统称茶文化。喝茶解渴，品茶品味，茶艺沏茶，茶道人道。
到最后，落在了茶道这两个字上，什么是茶道，我们经常说茶道，很多人很高大上的大谈特谈的茶道的高深与玄妙，最后我茶到的结果是人在喝茶时品出的感觉，融入个人的修为与精神上的升华，就是说喝茶，茶道，品的是人生，悟的是人道，感受的是个人修为的境界，再通俗点就是喝茶时感受个人的心境。最后真相大白，每个人都有每个人的心境，每个人都有每个人的道，每个人都有每个人的茶道。那么品茶和茶艺跟茶道有关系吗？这就像一个比较有意思的问题一样，人的道德好坏跟上了多少年学有关系吗？答案是没关系。上了大学的也有很多罪犯，二战正是军国主义的高材生引发的。每个人都能找到自己的心，都有自己的心境，只不过在喝茶的时候是不是去窥视自己的内心，如果说茶艺和品茶的作用是什么，在茶道里面，它能将感觉放大化，让茶有更好的味道，让自己能品出更全面的感觉，在品茶之余能感受更深远的安宁与心境，同时能体会更多或者更有感悟。
我喜欢和苦丁茶，尤其是嫩叶的小苦丁，喝时带苦，唇齿留香，品后留甜，让我感受到的是人生的先苦后甜，屡试不爽，钟爱如此。
我喜欢喝咖啡，同样，咖啡的道在哪里？在我们自己的心中，咖啡的艺便是店长的制作，咖啡的品便是不同味道的尝，咖啡的道便是留齿间的心境。我爱喝不加糖的不酸的苦咖啡，喜欢喝咖啡的厚重，入口苦涩，留齿清香，余后深沉富有韵味，底蕴留存。感觉人生就是苦中作乐，最终都将积淀下来，都是人生的财富，人生的底蕴。
咖啡伯伯遇上茶奶奶，看来是一家人。所谓道，是个人的道，个人的悟。
