要说在东北，喝酒是一种文化，也是朋友之间交流的一种方式。同学聚会，朋友聚餐，要是不喝酒，在场的气氛就会大打折扣，绝对没有酒后的勾肩搭背、豪言壮志来得火爆热烈。
喝酒这项技能，多少是有点儿遗传基因的。首先我奶奶就爱喝酒，以前吃饭的时候，她能喝上一点儿白酒，后来年龄大了，就不喝白的了，最爱红酒，葡萄酒也行，一般是给倒多少，就喝多少，也没见喝多过。
我爸更是酒中豪杰，以前在柴油机厂当厂办主任的时候，陪酒就是一项必不可少的工作。印象最深的一次是我还在上小学，我妈带我弟弟去九台不在家，我爸喝多了回家，我费了好大的劲儿才把喝得醉醺醺的我爸折腾到床上，还把毛巾用凉水洗了，放在了他的额头上。百密一疏啊，只是睡觉的时候，忘了关门，我们就这么把门大敞四开的睡了一个晚上。后来我爸退休后得了糖尿病，我总觉得这病也应该算是职业病的一种，工作单位多少是应该承担点儿责任的。现在，他只是偶尔聚会时喝，气势依然不减当年。
我妈也能喝点儿，二两白的应该不成问题。她说她不爱喝啤酒，喝着涨肚。每次过节时她都举起酒杯，信誓旦旦地说要把自己喝多一次，结果每次还没喝多少，就立刻告饶，说自己不能再喝了，已经迷糊了，所以直到现在，她想喝多一次的愿望还是没能实现。
在喝酒上我弟深得我爸遗传，再加上喜欢呼朋唤友的个性，后天的千锤百炼，在酒量上绝对是青出于蓝而胜于蓝。有朋自远方来，怎能不喝酒乎？白酒举杯就干，啤酒踩着箱喝，有时候还堵着厕所，测试一下各位的肾功能。就这样连喝带说的，一顿酒都能喝上5个小时之久，想想我也是醉了。真是难为了我那美丽善良、温柔贤淑的弟妹。不过，听说最近他顿然开悟，开始减肥健身，已经不怎么喝酒了，真不知这种状态他能持续多久。
我初中毕业时候就能喝点儿啤酒，后来参加工作，在越来越多的酒局中发现，我居然还挺能喝。二十几岁的时候，也曾经豪情万丈地跟人家拼酒，几瓶啤酒下肚也能达到面不改色心不跳的境界。曾经最多的一次喝过半斤白酒加上7瓶啤酒，当时倒是没咋地，第二天躺在床上整整一天，总觉得天旋地转，见到谁吃啥都觉得恶心。回头想想觉得好笑，想问问自己当时是不是傻？
后来我发现，喝酒这个事儿原来也不只是遗传，后天也是能训练出来的。这一点完全体现在我老公的身上。刚认识他的时候 ，他喝一杯啤酒就会满脸通红。后来在一位造诣颇深的高人培训下，居然也能喝上几瓶啤酒了。最让我佩服的一点，是他喝多了就能出去吐，吐完回来还能接着喝，这对我来说是万万不可能的，我要是喝到吐就彻底完了，根本没有爬起来再战的可能。后来高人去了外地，不常回来，老公的酒也少喝了许多。
古往今来的文人也爱酒，曹操说：“对酒当歌，人生几何。”苏轼说：“明月几时有，把酒问青天。”王维说“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”其实大家也都知道“花看半开，酒到微醺。”谁又能真正能做到“众人皆醉我独醒”呢？
现在，我已经不怎么喝酒了，偶尔在睡前来点儿红酒，也是为了起到美容养颜、软化血管的作用。
