芨芨菜饺子

    四月于我,是一段美丽时光。春风中带来的温暖气息,总是让我想起童年的点滴,想起记忆中的芨芨菜。

     我在山中的军营里长大,生活多少有些清苦。平时也没有什么娱乐活动,印象最深的就是周末一家三口挖芨芨菜包饺子。

     一到周末清早,豆腐脑的叫卖声就把我唤起床了。向妈妈要两元钱,从厨房里拿两个搪瓷碗,一碗辣的,一碗甜的。卖豆腐脑的小贩不知什么原因,只有一只胳膊,他用一边肩膀扛一支扁担,两头分别挑着大红木桶,桶盖上面还有各种调料。从大桶中舀上来的豆腐脑还冒着热气,颤悠悠地滑到碗里,小小的我就不停地吞着口水,看着小贩变戏法般的在洁白的豆腐脑上进行再创作。浇上汤汁,淋上鲜红的辣椒油,撒上炒好的黄豆,碎碎的大头菜,再加些葱花,一碗喷香的豆腐脑就做好了。吃完早餐,一家人就开始准备行头了。爸爸从鞋柜里找出绿色的军用大胶鞋,妈妈则从厨房里找出了两个小铲子,而我则准备好一个大口袋,用来装挖好的芨芨菜。

     从大院的后门出来,就是一段长长的山路。沿着坦克车道,一家三口就开始了寻宝之旅。芨芨菜是一种野菜,有点像蒲公英,有锯齿状的叶子,紧贴着大地生长。在叶子中心还会直直的冒出一根茎,顶上如伞般开出细小的白色小花。刚开始我五谷不分,但在爸妈的指导下,我渐渐学会了辨认豌豆尖,红薯藤,土豆秧等等。而挖芨芨菜的路途,也正因为有了我时不时因意外发现,而发出的惊喜声和父母的教导而变得愉快有趣。

     在漫长的山路中有一处是我的最爱。那是因坦克训练,所设置的一个类似小山坡的土堆。每次走到那里时,我都会三步并作两步,飞快地冲上去,站在最顶端。在那一刻,世界似乎都在我的脚下。放眼望去,片片农田,簇簇竹林,间或能看见弯腰耕种的农人和健硕的大水牛,美得如油画般。我挥舞着双臂,向爸妈远远地招手,叫他们走快点。等我在上面得瑟够了,又会飞快地冲下小土坡,向爸妈炫耀自己有多厉害。不过在这种极度消耗体力的娱乐活动结束后,我就跟不上爸妈的脚步了。累的气喘吁吁的我,疲惫地拖着装满芨芨菜的口袋在后面叫苦不迭,后悔不应该出来挖野菜。

     但是等翻过山头,终于走到热闹的集市时,我的劲头一下子就又回来了。在每个摊位前都要瞅一瞅,看一看。逗逗咕咕乱叫的老母鸡,趁人不注意在鱼盆里搅一搅,还要时时注意不要碰到一排排码好的鸡蛋和菜品。等爸妈买好菜后,我总会软磨硬泡地施展各种方法,让他们给我买点心爱的小东西。翠绿色的蝴蝶发卡,甜甜的糖豆,还有会变色的绞绞糖。正因为有了这些东西,似乎连回家的山路都变得好走起来。

     等到了家,也快接近中午了。妈妈将挖好的芨芨菜倒出来,开始择菜。老的,坏掉的叶子统统不要,不一会儿的功夫,芨芨菜就择好了,仔细地将它们洗净,整齐码好在案板上,切成碎末,再将新鲜的猪肉也剁成肉末,拌入各种调料,饺子馅就拌好了。老爸则在一旁和面,准备饺子皮。而我则听着厨房叮叮当当的锅碗声,摆弄着新得来的宝物。等到芨芨菜的香味从厨房飘出来时,我知道饺子出锅了。还等不及饺子上桌,我已经伸着小手要吃了。抓着刚出锅的饺子,还没等吹凉,就被烫的直接扔进嘴里。吞吐不得的我,只好张着嘴,两只手用力地朝嘴里扇着气。看着我的囧样,爸妈都被逗得前仰后合,一上午的辛苦在那一瞬间似乎都烟消云散了。

     十几年后的我没有机会再走一走曾经觉得漫长又有趣的山路;那些小时候视若珍宝的玩物也已不知散落何方;芨芨菜饺子也定格成了记忆中的美味。曾经的美好时光就像手中沙一样,不知不觉从指缝中悄悄流走,却点点滴滴汇聚在我的心里。

后记:明天就是母亲节,距离母亲离世已经8个年头了。重新再读自己13年写的文章,还是会想起小时候的点点滴滴。今日仅以此文怀念我的母亲,祝您母亲节安乐。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,937评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,503评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,712评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,668评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,677评论 5 366
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,601评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,975评论 3 396
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,637评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,881评论 1 298
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,621评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,710评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,387评论 4 319
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,971评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,947评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,189评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 44,805评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,449评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容