四月于我,是一段美丽时光。春风中带来的温暖气息,总是让我想起童年的点滴,想起记忆中的芨芨菜。
我在山中的军营里长大,生活多少有些清苦。平时也没有什么娱乐活动,印象最深的就是周末一家三口挖芨芨菜包饺子。
一到周末清早,豆腐脑的叫卖声就把我唤起床了。向妈妈要两元钱,从厨房里拿两个搪瓷碗,一碗辣的,一碗甜的。卖豆腐脑的小贩不知什么原因,只有一只胳膊,他用一边肩膀扛一支扁担,两头分别挑着大红木桶,桶盖上面还有各种调料。从大桶中舀上来的豆腐脑还冒着热气,颤悠悠地滑到碗里,小小的我就不停地吞着口水,看着小贩变戏法般的在洁白的豆腐脑上进行再创作。浇上汤汁,淋上鲜红的辣椒油,撒上炒好的黄豆,碎碎的大头菜,再加些葱花,一碗喷香的豆腐脑就做好了。吃完早餐,一家人就开始准备行头了。爸爸从鞋柜里找出绿色的军用大胶鞋,妈妈则从厨房里找出了两个小铲子,而我则准备好一个大口袋,用来装挖好的芨芨菜。
从大院的后门出来,就是一段长长的山路。沿着坦克车道,一家三口就开始了寻宝之旅。芨芨菜是一种野菜,有点像蒲公英,有锯齿状的叶子,紧贴着大地生长。在叶子中心还会直直的冒出一根茎,顶上如伞般开出细小的白色小花。刚开始我五谷不分,但在爸妈的指导下,我渐渐学会了辨认豌豆尖,红薯藤,土豆秧等等。而挖芨芨菜的路途,也正因为有了我时不时因意外发现,而发出的惊喜声和父母的教导而变得愉快有趣。
在漫长的山路中有一处是我的最爱。那是因坦克训练,所设置的一个类似小山坡的土堆。每次走到那里时,我都会三步并作两步,飞快地冲上去,站在最顶端。在那一刻,世界似乎都在我的脚下。放眼望去,片片农田,簇簇竹林,间或能看见弯腰耕种的农人和健硕的大水牛,美得如油画般。我挥舞着双臂,向爸妈远远地招手,叫他们走快点。等我在上面得瑟够了,又会飞快地冲下小土坡,向爸妈炫耀自己有多厉害。不过在这种极度消耗体力的娱乐活动结束后,我就跟不上爸妈的脚步了。累的气喘吁吁的我,疲惫地拖着装满芨芨菜的口袋在后面叫苦不迭,后悔不应该出来挖野菜。
但是等翻过山头,终于走到热闹的集市时,我的劲头一下子就又回来了。在每个摊位前都要瞅一瞅,看一看。逗逗咕咕乱叫的老母鸡,趁人不注意在鱼盆里搅一搅,还要时时注意不要碰到一排排码好的鸡蛋和菜品。等爸妈买好菜后,我总会软磨硬泡地施展各种方法,让他们给我买点心爱的小东西。翠绿色的蝴蝶发卡,甜甜的糖豆,还有会变色的绞绞糖。正因为有了这些东西,似乎连回家的山路都变得好走起来。
等到了家,也快接近中午了。妈妈将挖好的芨芨菜倒出来,开始择菜。老的,坏掉的叶子统统不要,不一会儿的功夫,芨芨菜就择好了,仔细地将它们洗净,整齐码好在案板上,切成碎末,再将新鲜的猪肉也剁成肉末,拌入各种调料,饺子馅就拌好了。老爸则在一旁和面,准备饺子皮。而我则听着厨房叮叮当当的锅碗声,摆弄着新得来的宝物。等到芨芨菜的香味从厨房飘出来时,我知道饺子出锅了。还等不及饺子上桌,我已经伸着小手要吃了。抓着刚出锅的饺子,还没等吹凉,就被烫的直接扔进嘴里。吞吐不得的我,只好张着嘴,两只手用力地朝嘴里扇着气。看着我的囧样,爸妈都被逗得前仰后合,一上午的辛苦在那一瞬间似乎都烟消云散了。
十几年后的我没有机会再走一走曾经觉得漫长又有趣的山路;那些小时候视若珍宝的玩物也已不知散落何方;芨芨菜饺子也定格成了记忆中的美味。曾经的美好时光就像手中沙一样,不知不觉从指缝中悄悄流走,却点点滴滴汇聚在我的心里。
后记:明天就是母亲节,距离母亲离世已经8个年头了。重新再读自己13年写的文章,还是会想起小时候的点点滴滴。今日仅以此文怀念我的母亲,祝您母亲节安乐。