纪念

         从去年开始就热衷于发表了大量图片的美食,以致于许多网友以为我是个吃货!其实,在婆婆去世前的近二十年里,我一般都不做饭做菜的,工作繁忙是一个原因,婆婆心疼我不让干也是个原因,关键是婆婆太能干了轮不到我干!从小到大,我的家务活能力在姐弟三个人中最差的,一直都有人给我顶着,因为冻手!冬天,在没有洗衣机的年代,是父母给我洗衣服,洗菜洗碗,由妹妹弟弟轮流,而我可免除,因为冻手!成家立业有孩子,居然有福气找了个嘹亮的婆婆,更是解脱了家务活,一心一意投入工作,工作也有模有样的,得心顺手的职场晋级着。

          一切改变都是在婆婆患癌手术后,忙完工作再回家,心情沉重可想而知,照顾病重婆婆的同时兼顾工作,家务活慢慢的做,饮食暗暗的学⋯近三年的努力到婆婆过逝,已经能够顺利的料理各种家务活了。学做饭菜,根据爱人口味,潜移默化的还是好弄,但是在自己家乡菜上一直是白板,小时候是父亲的拿手绝活样样好,养成我这个懒丫头,不动手就有好吃的,现在,一切从头开始!

        包粽子,其实也是一个纪念!纪念我的阿姨!母亲就这一个妹妹,年龄相差十来岁,所以她只大我八岁彼此之间非常亲近!随着母亲退休回老家,这里的亲人就是她了,每到端午节,她包好粽子,常常趁热就送到我家,我的孩子从小别的粽子不吃只吃姨姥姥家的,我们也一样,邻里左右常送一大堆各种红枣等粽子,根本不爱吃,怕浪费粮食都是公公婆婆帮忙慢慢吃了,而我和儿子只吃姨送的肉粽!人有依赖就不思进取,从来没有想过要不要学习去做,纸上谈兵指挥过邻居做了一次,还嫌她没有阿姨的好,因为不懂肉馅的刨制程序根本指挥不到位!天有不测风云,没想到才58岁的阿姨几年前突然的就走了……走在五一节前,走在了端午节前!那年的落寞,让我萌生了学做的心情,好在母亲已经回到了这里,在她的指导下,终于勉强的能独立操作了,各种材料的制备,才知道挺麻烦的,挺累人的!一年一年,能够很好的做了,每到端午节,就想起阿姨,怀念她一原来一门绝活也是让人永久的记住她的原因吗?静夜思,觉得不完全,还是有一种爱记忆永存,君不见那股热气腾腾的香味一直在端午节时缭绕在我的心头吗?哦,阿姨,学会包粽子原来也是对你的一个纪念!

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