小吾厨房——Take Your Time&Enjoy!

每周我都要在三里屯soho上好几节flamenco课,于是课前的晚饭吃什么就成了头疼的大问题,就那么几家可吃的来来回回吃几遍怎么着也都烦了,所以天天盼着开新店。这两天刚新又开了家小吾厨房,从外面看上去还不错,我一直奉信的是带着正确的审美观以貌取物,一句话到底就是,所有好吃的餐厅都是有样子给你看的!所以就想着说要去小吾厨房试试。

于是昨天晚上上课前就去小吾厨房拔了草,进去一看还真是有惊艳的感觉,比外面看起来更棒,暖暖的色调,开放的厨房,精致的设计在寒冷的冬日温暖感油然而生,就是能坐下舒舒服服好好的吃顿饭了的感觉。迎我进门的姑娘带我坐下,给了我菜单大概介绍了一下就离开了,给了我这种纠结患者充分的时间和空间来选择,不像有些地方服务员我站在你旁边等着你看菜单给你很大的压力感。

整个室内设计做的很棒,小片的镜子扩展了视觉深度,竖条的黑板上画着招牌菜单。“Take your time”,小吾厨房真的做到了带给我这样的感觉。

餐厅一侧就是开放的美式厨房,有没有觉得在家吃饭的感觉?点了果汁就在厨房岛鲜榨,用了什么水果你都看得见,多放心。

厨房一角炉子上还炖着汤,可真是感觉温暖啊。

整个餐厅没有一处不透明的地方,所有的原料和制作过程都摆出来让你看,进口的电饭锅里蒸着米饭,后面再告诉你们他们家的米饭有多好吃!

连冰箱都是透明的,所有食材都大大方方展示给你看,在食品安全问题相当大的今天,难能可贵。

墙边的装饰架子上放的是煲汤的食材,花胶瑶柱等看着就可爱。

收银台的背后是调料存放柜,我相当欣喜的发现这里的调料非常多都和我在家里用的一样,一样牌子的海盐、一样牌子的胡椒,更不用说太古的糖、李锦记的耗油、古越龙山的黄酒、进口的玉米油,怪不得做出来的美食味道会那么自然单纯。

餐桌有大有小,店里放了好多鲜花,像我这样看到花就莫名开心的人算是来对了地方。

安静的角落,不吃饭喝杯果汁看看书也是不错

菜单不算很丰富,也不算单一,有几种炖汤,煲仔饭,面,饺子,小菜,选择还算是多。我选了一份我爱的梅菜排骨饭,还特意和服务员确认了排骨不会很肥。这个真的是我担心的,我特别喜欢吃梅菜肉,但是很多地方上面扣的肉都可肥了,我又是一个一点肥肉都吃不了的人。端上来的菜还真是让我惊艳了,好大两块排骨盖得完全看不到下面的梅菜,就一根细骨肉,肉像五花肉,瘦肉中夹了两层薄薄的肥肉,而且油完全被炖出去了。我吃了一点肥肉,一点都不觉得腻,但是我还是从心里上接受不了肥肉,好再肥肉没多少,丢掉也不可惜。瘦肉部分一点都不柴,松松软软,肉香十足。梅菜也是清清爽爽的颜色,像妈妈晒的,不像有些餐厅里卖的发黑。看看我的照片,直到吃完才想起来拍照片,你就能想象到这个有多好吃了。至于实物图只有下次去吃的时候再补拍一张了。78块钱一份,点的时候真心觉得贵,吃完以后又真心觉得值。当然,定价要能再便宜点就更好了,嘿嘿。

米饭!一点都不输给肉啊!软硬正好,颗粒分明,下次再去我一定得打听一下他们用的什么米和什么牌子的电饭锅,回家都得置办上!满满一碗吃的剩一口。

吃的很开心,买单去上课啦!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 199,636评论 5 468
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 83,890评论 2 376
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 146,680评论 0 330
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 53,766评论 1 271
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 62,665评论 5 359
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,045评论 1 276
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,515评论 3 390
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,182评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,334评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,274评论 2 317
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,319评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,002评论 3 315
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,599评论 3 303
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,675评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,917评论 1 255
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,309评论 2 345
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 41,885评论 2 341

推荐阅读更多精彩内容