昨天介绍了补脾如何分清是补脾阳还是补脾阴?这样对补脾的方向作了一个基本的了解和判定。
先从补脾阳的角度出发看如何食养:
脾阳虚是脾功能底下,属于寒症,应多吃入脾经的温热性食物,如:糯米、韭菜、芫荽、葱、香椿头、辣椒、刀豆、洋葱、魔芋、甘薯、南瓜、木瓜、大蒜、猪肚、生姜、花椒、砂仁、胡椒、豆蔻、大茴香、肉桂、小茴香等等。记录适合脾阳虚人喝的一道健脾汤和一道健脾茶。
一、性温的健脾除湿汤
白扁豆+淮山+瘦肉
肾之豆是黑豆,白扁豆就是脾之谷。白扁豆生用有小毒,祛湿一定要用炒过的,炒后专除脾的湿,还不伤脾胃的阳气。脾阳虚的大便稀溏、白带过多、暑湿吐泻等症状,都可以喝这个汤,煲汤之后的炒扁豆一般不吃,因为口感比较硬。
二、健脾益气化湿茶
山药30克+炒过的白扁豆30克+陈皮3克。
用三者水煮煎汁,可加少量糖调味。
这个茶方健脾益气,化湿止带,平时可以当茶喝,因为脾阳虚导致的痰浊、眼袋、游泳圈、各种内脏下垂等,可以常喝这个茶消痰浊。