你的肠道超龄了吗?台湾肠年龄调查显示,七成青壮年的肠龄出现老化,每十人中就有五人有便秘困扰。
根据调查发现,15至59岁青壮年的平均肠年龄比实际年龄高出11.3岁,肠龄老化程度10岁以上者高达7成。有过半青壮年出现粪便干硬、颗粒状、排便费力、解不干净或一周排便少于2次等便秘问题,但其中超过7成不知道自己有便秘。换言之,全台每10个青壮年中,有5个有便秘的问题、但其中3人不晓得自己便秘。胃肠肝胆专科医师指出,便秘不但会造成身心理不适,生活品质和工作及课业表现也会连带受到影响,而严重者恐引发肠癌风险。
检视饮食、生活作息与排便状况
调查指出,饮食习惯、生活作息与排便状况,都是判断肠道年龄的关键。
饮食习惯直接影响肠道健康。例如,不吃早餐、三餐时间不定、多吃加工或精緻食品、爱吃肉类、蔬果摄取不足、爱喝含糖饮料等,都让肠道健康渐走下坡。
生活状况也能反映肠道年龄。如果常抽淤、常感到压力、常熬夜、睡眠不足、易睡不著,或运动量不足,抑或是肌肤粗糙、乾裂或长痘子、脸色不佳等,也代表肠道可能亮起红灯。
排便情况,更是肠道年龄的重要表徵。常放臭屁、排便时间不定、排便颜色深偏黑、排便味道臭、腹泻、便祕,都可能显示肠道开始衰老了!
董氏基金会陈醒荷主任补充,便秘不只是排便次数少、难排便,粪便乾硬、形状一颗颗,如羊大便,或上厕所后仍觉得排不干净,也是便秘,都不可轻忽。
肠道老化,身心也老化
可别小看肠道老化,这可对整体身心带来影响。
肥胖研究学会理事长、敦仁诊所院长萧敦仁说,肠道老化,不仅容易出现肠胃道症状,如:腹胀、便祕或腹泻,长期下来甚至恐引发罹患肠癌风险。
肠道老化也容易促成新陈代谢症候群(Metabolic syndrome)。陈醒荷说,饮食习惯不良,再加上肠道老化、机能不佳,容易造成腹部脂肪堆积、血中的胆固醇或三酸甘油脂升高,这都是新陈代谢症候群的危险因子。
就连皮肤粗糙、长痘子也可能是肠道老化影响。萧敦仁解释,当肠道机能不佳、粪便滞留体内的时间拉长,毒素便可能循环全身并透过皮肤排泄,造成各种皮肤问题。
肠道老化甚至会连带影响情绪。一位36岁,肠龄却高达68岁的陈小姐表示,长期受便秘所苦,不仅影响日常生活,情绪也容易暴躁、没耐心。
七步骤助肠道回春
不想健康亮红灯,专家建议,遵照下列七步骤,有助肠道保年轻:
1.三餐定时吃
陈醒荷说,三餐各有作用,定时吃有助于肠道健康。
早餐就像是闹钟,有助于唤醒肠胃,开始一天的运作。午餐则是肠道跟身体的加油站,此时摄取养分,肠道易吸收,身体也能好好运用养分。晚餐则应距睡前一段时间,否则食物易堆积在肠胃道,造成肠胃与身体负担。
2.减少外食次数
陈醒荷表示,外食容易摄取过量的油和盐,也易将加工品、添加物吃下肚。因此,减少外食次数,在家烹煮,让自己成为掌握肠道健康的主厨。
3.摄取充足纤维质
纤维质有助于肠胃蠕动,还能改变肠胃道的菌相,让好菌多多,甚至能增加粪便体积,有助排便。
董氏基金会营养师吕蕙如建议,每天至少三蔬二果,摄取充足纤维质,奇异果、木瓜、凤梨、芒果、香蕉等,都是富含纤维质的好选择。
4.补充足够水分
陈醒荷说,水分不仅能和纤维质结合,增加粪便体积,还能避免粪便乾硬,让排便更顺畅。建议成人每天至少摄取两千毫升的水。
萧敦仁另外提醒,夏天气候炎热,人体易流失水分,更要注意补充水份。
5.规律运动
运动有助于身体循环,也能让肠道动起来,排除废物。萧敦仁建议,可採行运动「531原则」,每週运动5次,每次30分钟,心跳达每分钟110次以上。
6.养成良好生活作息
萧敦仁说,生活作息不正常、压力大、紧张、熬夜,都让交感神经频繁运作,此时,可促进肠胃蠕动的副交感神经则会减缓作用,使得肠道运作机能不佳。
因此,放慢脚步、放鬆心情、避免熬夜,都能避免肠道老化。
7.必要时服用益生菌、膳食纤维
肠道老化,代表肠道中的好菌少、坏菌多,必要时可服用益生菌,调节肠道菌相。
但萧敦仁提醒,市面上益生菌百百种,找到适合自己的益生菌很重要。若尝试一个月没效用,可换品牌试试看。
不过,他强调,服用益生菌的同时,仍得摄取足够的膳食纤维。膳食纤维是益生菌的粮食,让益生菌吃得饱、吃得好,才能好好发挥功效。