文／梦遐飞翔
七月下旬，我有幸被有书众测第一期评测图书《有风吹过厨房》抽中啦，这一好消息就如热情洋溢的七月的风舒适柔软细腻地滑过我每一寸肌肤，我整个人兴奋不已沉浸在有书有爱的世界里……
本书给人的感觉就是温馨惬意：语言简洁明快酣畅，每一款字清新淡雅，好像被鲜汁浓汤深深浸泡入味，一缕清风徐来，空中弥漫着各式各样水果的芬香扑鼻而来；吸一口丰富多样的美味佳肴肆无忌惮直侵五脏六腑，让你陶醉其中难以自拔……品读此书不仅是在翻一道道美丽的风景画，也是意如品人生旅途中的奇珍趣事。
收到书不久正是我出发前往吴哥窟旅游之际，此书小巧精致如羽片，于是我毫不犹豫地携带她一起去看外面的世界。白天我去看石头看风景，晚上回酒店读此书，一路旅途因为有了此书更是温馨浪漫备至……
夜间品读此书既是一种享受又是一种折磨。享受的是她像柔情似水的天使驱走我一天的倦意，似圣经般捧读此书香气浓浓陶醉其中不能自拔。折磨的是边读边被书中一道道美食吸引，弄得我食欲大开饥肠辘辘却只能停留在无限遐想之中……
此书三大特点简约、有趣、回味。内容简洁只有两部分，一部分是最是寻常味，另一部分是肺腑之爱。前者最是寻常味上的美食就是我们常见的家常菜易做难品，后者肺腑之爱却是难寻易品。无论是哪一部分都散发着浓郁的江南气息，述说着江南无限好风光……
一、简约之美。简单又快乐的事情，给复杂的人生增添了无限乐趣。简约美可以让生活过得更优雅、更惬意。简约并不意味着简单、单调刻板和空白滥用，更非内容空洞的借口，生活中的简约美不是生活内容的简单删减，它需提炼人生主题的精华，展现迭出的创意，简而不空，给人以非凡的高级享受。
本书到处散发着简约大气的感觉。无论从食材的选取还是到配制烹饪，都是简简单单遵循自然法则，然而在这简单的生活中，作者却过得优质优味。《勺子》《筷子》《老铁锅》《菜谱》这些简单的食之必备品都成了作者笔下各领风骚的不可或缺的“大人物”。看是简单的勺子、筷子、铁锅及菜谱，无不都有她们的使命，与什么食物搭配使得其更加和谐美好。特别是《老铁锅》一文中写到“我进去厨房的时候，老铁锅正在煎带鱼呢。看到我，老铁锅好像有点惊喜，锅底的火焰扭动了两下，啪啪地弹了两颗滚烫的油星出来。我知道它在想什么，顺手把火拧小一点，意思是叫它不要那么激动。”简洁的语言无不显示出一种朴实而真挚的情感生活方式让人向往……
简约是一种生活态度。拒绝精雕细刻，远离繁文缛节，摒弃浓妆艳抹，不计较闲言碎语，不拘泥陈规陋习，不在乎无聊的聒噪，不理睬庸俗的白眼。作者始终保持着清新别致的心态，以不变应万变。生活清淡但精神丰满，深居简出但思想敏锐，衣着朴素，却才高学富。将生活“简”起来，“单”起来，越简单越美，越简单越好，越简单越棒，越简单越有滋味。滑过唇间的简约之美让生活变得更加高雅而美好。
二、有趣之爱。追求快乐有趣的生活是人之本色。本书中无论是“最是寻常味”还是“肺腑之爱”的每一道食物在作者笔下都是妙不可言的。盐水花生是我的挚爱，我吃过无数次的盐水花生却从没有细细品味它的味儿来，可是作者却是如此嚼味：品尝盐水花生，需要灵敏咀嚼的、没有被霸道的味道过度侵蚀的味觉，细细咀嚼，盐水花生微弱的咸味、不易察觉的涩、缓缓出现的回甘，才会一层层在舌尖上铺陈开来。多么奇妙的感觉！我仿佛感觉到盐水花生正掂着脚尖在舌尖上欢乐地舞蹈着，滑过唇间的妙趣横生的爱正一层又一层地荡漾开来……
三、回味无穷。我是一个对吃不太讲究的人，然而读完此书，却勾起我对食物的依依不舍的眷恋和回味无穷的遐想。且看水蜜桃的描写：水蜜桃是非常女性化的水果，像那些待字闺中好人家的女子，已经不再是小女孩了，但丝毫没有恨嫁的幽怨，只暗暗地酝酿着可期待的甜蜜。她们疏疏落落地坐在笼屉里，端然而从容地展示着每一个曲线、色泽完美的侧面，弄得再挑剔的主妇，也矜持了起来，不好意思随意下手挑拣。读到此时水蜜桃不再是简简单单的食物而是一件不可亵渎的艺术品，晶莹剔透的珍品只能供奉于圣坛上让人膜拜。
如果说舌尖上的幸福来自于美食的滋养，那么这本书也勾起了我对于家乡美食的记忆，那是大山的味道、乡情的味道、也是妈妈的味道。在我记忆深处妈妈做的坛子米粉肉是最美味的食物，咬一口下去，爽滑细腻柔软的肉在舌尖上欢乐地溢出淡淡的酸而香的感觉在口中绽放，整个人从头到脚都被熨烫似的酣畅淋漓……光阴荏苒，岁月变迁，带走了妈妈的味道，然而带不走是妈妈的爱深深地扎根在我的心底。
书读完了旅游也结束了，一路《有风吹过厨房》相伴，旅途爱意浓浓，这是一本很舒服很温馨的书，回到家我就按着此书方法做了莲藕莲子汤，虽然做的不一定是美味佳肴，但一定是最特别回味无穷的味道。
是食物在料理着你我的人生，只有你正真体会到食物传递给我们的信息——简约、有趣。当爱撩过唇间之际，一股向上力量在你身上滋生……
