转行做餐饮的一个月

图片发自简书App

  快过完2017年了,这一年家庭发生了一件转变形的事,那就是今天要说的关于餐饮转型

    餐饮外卖平台的流行,近两年兴起,不少工薪阶层,和写字楼的需求得了大大的满足。有需求就有机会吧!来说说这一个月做外卖平台的感受吧!

  一,对店铺地址没有特别硬性的条件,不用选择当街的旺铺,经过三个月的寻找,我和老公在广州海珠区客村定下了一间门面,转让费6万,月租5000元。算是基本定下。其间发生了一点小波折。也算是好事多磨!

紧接着招人,购置设备,招聘人员,我和老公从每天早晨的七八点,忙到12点,算是超负荷工作,两人之间也从开始的磨擦问题,到慢慢配合中的默契!

  平台的竟争也很大,平台需要的推广费以及服务费不少。每天看到的资金流水,也是很幻化的。做餐饮一个月最大的改变是我没有了任何其他的时间干点别的,上个淘宝也是奢侈了。

  做了将近半个月时,有一位客人让我印象很深刻。

  点餐送过去后,第二天评论图片有头发,晒了一张照片在美团,要求全额退款,我问其他的餐品呢,他说都扔了。按照正常程序,我说餐品您应该及时向我们反应电话。小食品里面加起来一百多。我也是挺重视。一句就不多说,直接让退款。我说行吧。加我微信退给您。微信准备退时,显示对方帐号存在诈骗风险!我谨慎了一下。其实只霸王餐我也是第一次面对这样的问题。后面我说要和老公商量一下。。

第二天他威胁说要带人来砸场子吧!还说准备好骨灰盒!我说为了一百元?其间还有很多很多的威胁话语,一是和气生财,二是实在不想再理他,果断转了一百。删掉了微信!不是有一句话,说的好,不要在烂人和烂事儿上过多纠缠!

  从十七岁出来,到现在三十岁,不说经验丰富多彩,也还是经的事儿,来吧!来请您喝一杯酒!

   

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