在小摊上吃的时侯,看操作时间前后不到10分钟就端上一碗香喷喷的酸辣粉,看起来非常简单,可自己在家怎么就做不出那种味。那你可别小看这碗粉,事实上,要做出“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”的口味,里面的调味料多达20多种,这辣酱的调制,高汤的煮制,各种调味料的比例调配,才是真正费心思的事情,也是各家店不传的秘方。
烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎生活!-东辣西酸酸辣粉
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
- 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
- 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
- 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
推荐阅读更多精彩内容
- 这是一部 ‘有毒’ 动漫。入番需谨慎。博主已中毒不浅!♥ ͜ʖ ͡♥ 2015年4月& 2016年7月 动漫《食戟...
- 在自定义的UITabBarController中的viewDidLoad中加入这行代码 self.tabBar.t...