第一次的感觉是什么样的?应该是想象、憧憬、期待...当然也会有丝丝的忐忑,担心,害怕...对,就是这种感觉。
今天就说第一次烤“叫花鸡”、“叫花鸽子”,看到野营的节目,一直心心念想试一试。假期第一天,一大早就来到活禽集市上,买了活鸡和活鸽子,店家宰完收拾好,拿回家腌好。
腌制大约2小时,我们迫不及待的来到河边,今天天气不错,阳光不晒,河边很多年轻人在烧烤,我们择一河边,把鸡和鸽子拿锡纸包好,开始挖坑,和泥巴,把锡纸上面裹上3厘米厚的湿泥巴。坑挖深后找了几块砖垒好,娃娃们开始捡木柴,好有意思,感觉又回到了童年时过家家。上图
天然的锅搭好了,木柴也捡来啦,开始生火...
周围烧烤的伙伴们都被吸引过来,大家各种指点,有人说,这泥巴不好,需要黄色的粘稠泥巴才好;有人说坑挖的不够深不够宽;有人说会不会外面烤焦,内里不熟……小伙伴给予了很高的热情和关注,今天我们人气好旺呦……
烧火,等待......有一哥们看了数遍,说感觉要糊了,让我们停火挖出来看看,而我们则认为不熟。继续烧火,继续等待。
两个小时过去了,是时候停火了,焖了一会,大家都聚拢上来,七嘴八舌起来,好期待,好紧张,第一次到底能不能吃,好不好吃?
拿出一个鸽子,一层层剥开,去掉外面的泥巴,去掉外面的锡纸,哇哇哇!好紧张......扑鼻的香味,小盆友们立即扑上来,陌生的,熟悉的,大家都来尝鲜,瞬间被抢光了,大家纷纷说好吃,互加微信,相约下次一起烤,开森,好开森……
原始的美味,在我们第一次中得到了验证,每一份等待都是值得的,每一份用心都将会有一份回报,每一次尝试都是一份体验......
第一次在想象中展开,第一次在忐忑中等待,第一次在美好中回味......