今日体重62.3kg，比昨日下降0.3kg（刚好把昨日涨的体重降下来了），比第一天下降1.4kg。
今日饮食与运动记录：
早饭：香瓜蛋白饮（香瓜150g，蛋白粉1勺，无糖汽水100g，水若干），糖火烧半个。
上午健身房运动，老规矩走路4.8公里，仰卧起坐，背部锻炼，上肢锻炼和腰部锻炼。
午饭：麻辣烫，东取一点，西拿一点，就花了四十二元，北京的物价，肯定是不少，一个人吃，最后还剩了些。看来吃麻辣烫的新秩序还需要重新建立，以往那种取材方式需要改善了，以后麻辣烫取材包括：鹌鹑蛋1串，菌类（蘑菇，木耳，金针菇等）1份，豆制品（豆腐，豆腐皮等）1份，主食（粉条，油条，年糕等）取1份，蔬菜可以取2份，下次可以试一试总量咋样。
下午四点，吃开心果2大把，吃冰激凌1份。
六点：晚餐继续喝香瓜蛋白饮，元宵1个
今天继续阅读《吃的营养科学观》的“蛋白质维持消化系统的正常”部分，主要的内容如下：
充足的蛋白质也有助于消化机能正常运作。因为分解食物的酶也是由蛋白质所构成的，可以将食物分解为微小的粒子，使其溶解于水中，再进入血液之中，饮食中蛋白质的摄取充足时，胃壁、小肠及胰脏就能源源不断的分泌足够的酶。胃肠功能健全，就能正常的蠕动，使食物与消化液及酶混合，食物完全消化后养肺，为小肠壁所吸收，再进入血液之中。
此外，整个消化系统必须在正常的位置，才能有效的发挥功能，当蛋白质摄取不足时，消化壁及韧带松弛，有些内脏器官的位置会改变，例如胃下垂，肠子在骨盆内套叠，子宫或膀胱倾斜及其他内脏移位等。
松弛的小肠壁肌肉无法正常的吸收养分，许多未充分消化的食物聚集在大肠里，滋生无数的腐化细菌，形成胀气；松弛的大肠肌肉无力将体内的废物排出体外，也容易形成便秘，必须依赖药物的治疗，如服食泻药等，迫使食物加速推出体外；食物中的蛋白质来不及吸收，灌肠剂残留在体内，也会磨损肠壁肌肉。要恢复正常的消化功能，根本之道是摄取充足的蛋白质。
今天的分享就到这里，晚安。
