开封市群英幼儿园
大雪已至天未雪,群英满园暖似春!
大雪季节,水果也到了营养最丰富,口感最好的时节。由于天冷,对于脾胃较弱的孩子,如果吃太多,可能会引起胃肠不适。那么大雪季节给娃吃水果,生吃还是热一热?
群英厨房每周中午都会给孩子蒸煮不一样的水果饮, 今天给宝贝熬制的是清肺化痰的蜂蜜萝卜荸荠饮…经常把水果蒸或煮着吃,会解锁别样滋味,还能收获食疗效果。群英宝妈不妨试着做一做~
蒸苹果:止泻苹果中有丰富的维生素和矿物质,孩子身体虚弱时吃点蒸苹果能补充维生素和矿物质,有利增强体质。孩子腹泻时也可以吃蒸苹果,对肠道有修复作用。
蒸苹果最好饭前或饭后半个小时食用,饭前吃增加食欲,饭后吃助消化。
盐蒸橙子:止咳橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮15分钟之后才会从橙皮中出来,因此吃蒸橙子有一定的止咳作用。
梨性寒凉,生吃可能会让肠胃不舒服。煮熟后,清热润肺、止咳化痰的作用倍增。煮梨的时候,最好不要去皮,还可加入其他的食物,增强功效 。
蒸柚子:降火气柚子有“天然水果天然罐头”之称。对于容易上火的孩子,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。此外,水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激。
当然,群英厨房每天给孩子添加的水果,除了蒸煮外,比如蜜橘、香蕉、柚子、火龙果、橙子圣女果、苹果等生吃水果,到了冬天,各班的老师们都会提前用热水加盐浸泡后再给孩子食用,避免冰凉的水果刺激孩肠胃,让孩子每天吃到热乎的水果。
家长在家尝试蒸煮水果的时候,一定要记得尽量缩短时间,以免影响营养和风味!大雪时节,让群英宝贝在冬天每天吃上热乎乎的水果吧!