每次想家的时候，心头最鲜明的印象，不是那连绵起伏的青山，也不是那潺潺流淌的小溪，而是妈妈在厨房忙碌的身影，那一道道朴实无华却鲜香无比，深藏母爱的家常菜。
故乡的老屋，砖瓦间镌刻着岁月的痕迹。每次我喊饿了，厨房里，妈妈总是在煤火熊熊燃烧的灶台前挥汗如雨。她粗糙的手掌紧握着铁铲，不厌其烦地翻炒着食材，或是一盘五花肉，或是一盘鸡蛋辣椒，那些看似平淡无奇的菜肴，却因融入了妈妈的心血和期待，变得无比美味。无论是清蒸鱼的鲜美，抑或是豆腐炖白菜的淳朴，都深深地烙印在我舌尖，成为我心中故乡最直观的味道。
逢年过节，妈妈亲手包的饺子，一块块手工揉搓的年糕，凝聚了她的耐心与巧手。那一个个饱满圆润的饺子，就像我们家庭团聚时的笑容，简单而满足；那金黄诱人的年糕，咬一口，满满的甜蜜直达心底，唤醒我对童年欢乐时光的深深怀念。
妈妈的味道，就是故乡的味道，那是用油盐酱醋调和出的生活点滴，是默默无声却又浓得化不开的关爱。不论我身处何方，遭遇何种风雨，只要想起那个灶台前忙碌的母亲，鼻尖似乎就能嗅到那缕飘荡的饭香，瞬间把我的心牵回那遥远的故乡。那里有妈妈无尽的等待，有妈妈永不消逝的温度，更有那份无论何时何地都能给我力量的母爱。
所以，故乡对我而言，不只是地理位置的概念，更是一个充满温情的空间，那空间中的一切，都散发着妈妈的味道，那是我一生中最深沉、最恒久的感动。
