很多人选择在这个季节,信步去看一场花事,渡船去看一湖山水。不知听见时光在召唤,还是看见白云在招手,就这样,背上简单的行囊,匆匆出发。可匆忙之间,忘了来路,不知归程。流年易逝多少风霜,笑看风云浅唱几回。
兰州*黄土高原难得住寂寞
遥远古老的骆铃声从河西走廊的漫漫风沙中洋洋洒洒地飘来,穿越乘风已久的荒漠戈壁,追随奔流不息的黄河流水。黄河沿岸人们感恩这份天赐的质朴,让他们在纷扰的世界中寻觅这样一点难得的回忆。醒着的时候,人们喝的是一壶黄河水,睡觉的时候,人们枕的是黄土高原的梦乡。
一碗牛肉面唤醒了沉睡的黄土高原,唤醒了黄河,也唤醒了兰州人。兰州拉面制作繁琐,但是香气四溢,让人流连忘返,已成为“兰州三绝”之一。也是兰州人每天必备的早点。拉面的制作过程要经过很多道工序,一大早起来,拉面师傅就要开始熬汤,牛肉汤是拉面的精髓,牛大骨,加上各种香料中药,用大火熬制好几个小时。拉面是一项技术活,不是一般人可以干的好的,从拌面,省面,揉面,拉面,师傅要忙活一早上。拉面师傅将油黄油黄的面条放入沸水中,待面条熟透,浇入牛肉汤,撒上蒜苗香菜,油泼辣子,一碗香喷喷的牛肉面就可以上桌了。牛肉汤醇厚,面条劲道,香菜翠绿,辣子添色,真是别有一番风味。
漫步黄河边,突然想问,多少年前,来往穿梭的骆驼商队,是不是也曾经驻足黄河岸边,感慨过黄河景色?水有节奏地拍打着两岸,似乎是来自于几千年前的问候,用手鞠起一捧黄河水,饮上一口,恍惚觉得饮的不是水,而是在岁月里浊了又清,清了又浊的记忆。岸边的石子不知道躺在这里多少个春秋,棱棱角角都已经被打磨的光滑圆润。就想人生一样,年轻的时候轻浮狂躁,而当你看过了很多风景以后,就会看开一切。人们称骆驼为“沙漠之舟”,而在黄河上,人们更习惯乘坐羊皮筏子。不得不佩服古时候黄河两岸人们的智慧。人们将羊的皮整张扒下,用针线缝制成一个结实的气囊,再吹上气,上面放上木板,这就是羊皮筏子。坐一只羊皮筏子,顺流而下,一直飘到与水天相接的地方。到了黄昏,就可以真真切切地理解“大漠孤烟直,长河落日圆”的意境。黄河水被日光照耀成了火红的颜色,日光被河水晕染成粉红的颜色,岸边的石子跳动的闪烁,两岸黛青色的崇山峻岭上,炊烟袅袅,就着昏黄的日光,人们用一桌饭菜解决一天的疲劳。真的想纵身一跃,跳进这黄昏的图景之中,做一个关于黄河的好梦。当天色昏暗下来,一切笼罩在黑暗之中,星辰布满整个天空,月亮的洁白光芒撒在黄河上,白日的喧嚣逐渐散去,夜晚的兰州宁静祥和。兰州不同于其他繁华的都市,没有灯红酒绿,纸醉金迷的夜生活。街边的小吃摊,一个烤炉,几张塑料桌椅,炭火旺盛,烤串儿香气四溢,再来一扎啤酒,这就是兰州人随性的饭后。这里的人们淳厚质朴,他们似乎已经习惯了寂寞,也一直寂寞的活着。
黄河母亲,就在黄河岸边,一座关于黄河的雕像。一位母亲紧紧抱着她的孩子,面带微笑,默默地注视着她的孩子。黄河流域是人类文明的发源地,我们就像是黄河的孩子,躺在黄河母亲的怀抱中,黄河母亲哺育了华夏儿女。黄河水温润绵长,就像母亲的乳汁,给予我们养分,给予我们成长的勇气。我们炎黄子孙生来就有两个母亲,一个是我们的生身母亲,一个就是黄河母亲。
兰州成古时候是匈奴盘踞的地方,人们称这里为边塞,以前虽然这里是丝绸之路的必经之地,商队来往,但是这里黄沙漫天,人迹罕至,难于开发,所以一直以来这里不被人们关注。黄土高原上的人们,自足自给,靠着老天爷给的一口饭,忍受的寂寞,在黄土高原上,活着自己的精彩。岁月穿梭,四季变迁,兰州城在风雨中屹立不倒,看着花开花谢,云卷云舒。我们如过客,匆匆闯入兰州的梦中,有虫离开,没有人理解兰州所承受的寂寞,或许是它是中国版图上不起眼的一小块地方,但是它在我眼中,有它独特的魅力。有很多人喜欢名贵的宝石,而我却独爱没有打磨过的原石,因为原石纯粹,是一种天然的美。兰州就像是一块原石,虽然粗狂,虽然不羁。虽然独揽寂寞,可它依旧生机盎然地活着。寂寞陪伴着它,时光消磨它的青春容颜。唯有黄河,静静流淌,带着兰州的故事,飘去远方,一个只有我们知道的地方。
成都*宽窄巷子里的激情岁月
如果你拥有一段闲逸的时光,那些成都的宽窄巷子里消磨最好不过。在宽窄巷子里,任何一种活法都不算是浪费。
宽巷子展现的是成都人的“闲”随便走进一家茶馆,要一壶上好的雀舌,倒在瓷质的茶杯中,抿上一口,待茶香在身上萦绕片刻。摆上棋桌,与几个好友下几盘象棋,不管输赢。看老人休闲地喝着茶摆龙门阵,可爱的小猫在椅子下打盹儿。就这样坐拥一段慵懒的的时光,整整一天,却觉得短短几个小时,转眼一瞬。或者穿一双布鞋,踏着青石板,在昏暗的巷陌中穿行。用手抚摸两边墙壁,闻着巴蜀风情熟悉的气味,似乎就可以唤起很多已逝的记忆。
但窄巷子展现的却是“慢”。当我踩着柔软的光阴走进窄巷子,不敢大声呼吸,不敢快步行走,害怕一不小心打破这里原本的氛围。一些年轻人在一起分享音乐,他们将青春岁月轻轻拿起,轻轻放下,没有一丝焦躁,没有一丝不安。他们用旋律酝酿一杯美酒,让每一位过客细细品味。他们把时光的影子拉长,慢慢生活,让生活不再是一件麻烦事,而是一种体验。青苔布满的院落,几姝黄金竹正在阳光下修身养性;池塘里,荷叶慢慢摇曳,它们都在以缓慢的速度生长,休闲的姿态活着,是这里的气氛感染了它们。来来往往,形形色色的人在这里驻足,不是为了窥探院内的风景,而是为自己的生命寻找一个归宿,可以安放自己。走进龙堂客栈,放下简单的行囊,成都有很多这样独具风格的客栈,收留像我一样匆匆的过客。很想知道,是谁在这个桌子上和喜欢的人共进晚餐,是谁在这个吧台上喃喃细语,是谁在这个卫生间低声抽泣,是谁奏响大提琴的琴音。
宽窄巷子是宽容的,它允许每一个人在这里,用各种方式消磨时光,享受人生。而每一个人都是匆匆来过,等不及看,来不及享受,又要出发。带着宽窄巷子短暂美好的片段,又开始新的旅程。
来成都的人,走的时候,舌尖上都带着火辣辣的味道。火锅,这种由纤夫创造的美味,在成都平原流传已久。火锅制作繁琐,火锅的锅底都要用到当地人家都必备的一种食材。人们要采集最新鲜的朝天辣椒,锅里放菜籽油,放入辣椒,大火熬制很长时间,用辣椒把油熬成红色,这就是红油。在红油里加入牛油,黄椒,辣椒,各种调料,中药材,再倒上浓浓的鸡汤,最简单最普通的锅底就大功告成了。涮菜的选择因人而异,生活在大山的人们,更愿意就地取材,晒干的木耳蘑菇,新鲜的时蔬,城市的人们,涮菜的种类五花八门,没有什么食物不可以放入锅中。夏天的夜晚,火锅店里进进出出的人很多,人们喝着啤酒可乐,吃着滚烫的火锅,满头的汗水,在这样有激情的夜晚,空气似乎都是炽热的。其实,人们放到锅里的更多是人生。人生各种有趣的体验,有趣的经历,都在锅里慢慢混杂,人们互相交流,相互感受,你在我的人生被感动得痛哭流涕,我在你的人生里欣喜万分。我们缺席了彼此的过去,但是庆幸的是,我们没有错过彼此的现在,甚至未来。我们走过别人的人生,短短时光,却是满满的收获。
成都,既有耐人寻味的慢时光,又有火一般热情的岁月。在街上漫步,吹着成都平原湿润的风,感受这座城市古色古香的气息。历史的年轮在这里留下深深的痕迹,当年的蜀国,独霸一方,那些历史烟云,都让这里有一种神秘感,让人捉摸不透。不知道,是应该在慢时光休闲睡去,枕着都江堰缓缓的流水,还是在火锅里继续捕捉别人的人生。时光在这座城市,静静地看着人们爱过恨过、收集着人们的梦想。成都你看,我这空空的行囊早已经被你装满,我曾在你的怀抱里,诉说过,做过梦。这些记忆够我滋养一生,够我慢慢捡拾,够我细细回忆。
看过了千万风景,如今的成都还是那么的云淡风轻,就像曾经,我与你相遇过,或许,我们没有分离过,只是这一次,我们在心底真正重逢。请永远不要为了喧嚣繁华在成都等候太久,因为这里的时光永远都是平淡热情,它不会为了任何一个人改变自己。今天的离开是为了下一次更好的相遇,我期待与你的下一次。当我转身离去,背后只剩下一段往事,等待下一个同我一般的人,重新发现。