吃罢“山庐茶漫”的春晓云茶，今天又云聚“故事院子”，听一听赖菊老师讲一些关于茶的历史知识。在此要特明申明一下：本人不生产知识，只作知识的搬运工，略添枝丫，喜欢呢，请给我这个雷锋同志点个赞；非喜勿喷，人家有脆弱的小心心❤｡
好啦，言归正传，先概说下“茶道”吧。它区别于茶艺，一方面要有美的表现形式，另一方面更要有雅的精神内涵，正所谓：“以茶行道，以茶雅志”。茶之道讲求“和、静、怡、真”，它始于唐代，流行弥久，千载不衰。对比而今，大家频频更换的“老公”、“老婆”还有“公主”、“闺女”……流量小鲜能算个啥？
我们都明白“茶道”必需以“茶”为载，那这“茶”又是咋来的呢？话说远古，神农烈山氏也就是咱们那个发明农耕和医药的老祖宗---炎帝，尝遍百草，肉身检验，辩识可食可药之草。一日不幸中毒七十有二（妈呀，运好衰，真坚强），煮食某树叶解毒，大喜，遂命名其为“茶”。可见茶的起源属于旷古奇逢！茶，始于解毒药用，后又炒蒸烹煮入餐食用，再到现在随时冲泡饮用，以及生物萃取科学发掘，衍生为综合复用，这部万年史，发展壮阔呀！
接下来，我们说一说茶的兴荣史。魏晋南北朝是茶文化的萌芽时期。那时崇尚奢靡荒淫，世风日下 ，这令有识之士痛心疾首，指其“甚于天灾”。为倡廉抗奢，长史王濛“茶汤敬客”、太守陆纳“茶果待客”、驸马桓温“茶果宴客”……影响深远，“客来敬茶”由此成为礼俗。而南齐世祖武皇帝更是果绝，留下遗诏要求他死之后，葬礼从简，仅以茶为祭。而同期，茶汤的醒脑神、通经络、可养生、助长寿，甚至益于修仙成道，广为传唱。“茶” 便根植入了宗教，于是今日我们得以常见“禅茶一味”。而文人名士岂会落下，他们常以茶清谈，为茶吟唱。看，“茶”已是诗人杜育心中的“沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷”，美得如春景（《荈赋》）。而左思先生你呀，一点儿也知道委婉含蓄，你说人家小美女为了把茶快点煮好，直接对锅把火吹，也不怕白袖被油污，衣服染炭黑。这该是有多馋呀？！（“止为荼荈据，吹嘘对鼎立。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。”《娇女诗》）。茶诗最爱孙楚的“姜桂茶荈出巴蜀”，哈哈，原因是“巴蜀”∽咱故乡，咱骄傲！（《出歌》）
写得腰疼，今天就到这里。
待续∽
