酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，如果你认为他能为你带来勇气，那么这种勇气不堪一击。如果你认为酒能证明你的忠诚，朋友，当你喝下的时候，你已经开始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人对你的关爱。要珍惜生命。

我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。

酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。饮酒。

黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（Ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。

凡事不能太过，喝酒也是如此。

俗话说的好 “这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔！”这是过量饮酒最真实的写照。然而，当饮酒不可避免，人们如何把酒精对身体的危害降到最低呢？

饮酒前牢记

诫一、宜浅酌慢饮，不可喝急酒。

诫二、宜佐以下酒菜，不可空腹喝酒。

诫三、宜让肝脏有休息时间，不可持续过量喝酒。

诫四、心情不好，身体疲倦时，宜避免喝酒。

诫五、喝烈酒，宜先稀释或添加冰块。

诫六、自己想喝才喝，不宜意气用事，勉强干杯。

诫七、自己想喝就喝，不宜勉强他人喝酒。

诫八、午夜之后，不宜再喝酒，以免宿醉难受。

诫九、服用西药，不可马上喝酒。

诫十、意犹未尽想续杯，表示将醉矣!须马上停止喝酒。

说了这么多，酒已经成为了这个社会不可获缺的一部分了，那么有没有一种更好的解决办法呢？答案是肯定的。

邹远东先生发明了“酶法多肽”实现了小分子肽的工业化生产。这在世界上都是首屈一指的技术。就在不久前邹远东先生根据多肽技术研发了一款新的酒，这种酒是基于黄酒的基础上制造的。他把黄酒的营养价值提升了十倍有余。使黄酒液体蛋糕的美誉更甚从前。它的名字叫肽酒。是一款养生健康酒品。适合饮酒人士。

科学家研究发现，人体细胞的生长主要是以小分子多肽形式合成的。人体内含有很多种小分子多肽，这些小分子多肽具有传递生理信息，调节生理功能的作用。

小分子多肽是人体中最重要的活性物质，正是因为它在体内分泌量的增多或减少，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与肽有关系，而人体内的小分子多肽却会随着年龄的增长逐渐的减少，随着它的减少，人的机体开始慢慢衰老，当它的量少到了一定的程度时就会引发病变。

从上面描述中可以看出：人不再年轻、美丽的最大杀手就是衰老。这是一个生理过程，任何人都无法避免，而小分子多肽在这个过程中扮演着关键角色。正是由于人体内它的含量逐渐减少，身体各项生理机能才会慢慢衰退，人逐渐的老去，青春美丽逐渐成为过去。

因此，适当补充人体所需的各种小分子多肽，可以维持人的青春，延缓衰老，延长寿命，保持年轻态。养生肽酒就由此而来。每日一杯酒，健康跟我走。

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