这是一篇关于美食的文章
记得去年还经常下个馆子，点个外卖什么的。
今年的喜好大不一样，我开始喜欢吃简单的食物，也喜欢给家人做健康美味的食物，减少外面购买的快餐食品。
还有个原因，就是今天在家做了几次饼干，面包和蛋糕。发现配方里面的糖分，油类都好多，当然可能还有其他的，因为自己做，就尽量选择，最少最简单的食材进行搭配。可还是离不开糖，蛋，奶，油等。
而我偏爱蔬食，有时候做出来的糕点，虽然比外面买好很多。但还是觉得有少量添加和糖油过多。我自己都吃的不太舒服，然后给家人吃，怎样都觉得怪怪的，因为这样的内心困惑，后来遇到了很多关于蔬食的好书《极简全蔬食》《非药而愈》《吃不胖的养生曲奇》《救命饮食》等，因为我的需要，就能遇见这样的书。一看就是当下所喜欢的。
如果能从饮食出手，让人吃的健康简单，回归自然。也是一件好事，而我们真的不需要很多复杂的东西，拥有越多越混乱。物品有断舍离，饮食也有极简。就是用最简单最少的食材，做出简单健康美味的食物。
