清明时季,烟雨蒙蒙。湖南省安化县城南边的《百姓人家》,生意如日中天,红红火火。难得的农家风味,是这家农家餐馆的特色。在这里吃饭,吃到的是孩提时代的记忆,保留了家乡的风味特色。这种特色,源于农村厨师的家传。原汁原味,没有装饰,没有花里胡哨,保留传统的农家风味感觉的就是春天的写意与清新。
安化县东坪镇的《百姓人家》农家餐馆仍然是少有的农村风味
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