盐水罗沼虾
栗子烧肉
白菜炒肉丝
虾炒酱
熟醉蟹
青菜汤
七天一晃而过。今年的这个国庆长假,过得特别悠闲轻松。没有人来客往,也没有长途跋涉。一号加班,二号回娘家,六号陪女儿苏州去买衣服,剩下的四天都宅在家。
上午做顿饭,下午看看书,时光如水,流逝无痕,感觉这样的假期才是放假。也许是上了年纪,心境不同了,很享受静谧的时光,不再适应奔波劳碌。
因为是长假最后一天,越是不忍辜负。我的不辜负无非就是多做几个菜。我说,今天要烧顿好饭,给国庆长假做一个完美的收稍。
冰箱里有东山买来剥好的栗子,买一块五花肉,做一道栗子红烧肉,这是当季的时鲜菜。
前天做得的熟醉蟹到了开吃的时节。
这个季节的罗沼虾盐水一煮,蘸酱醋吃,比螃蟹更好。
挑几个小号的罗沼虾,捡一块瘦肉,炒一道酱,这道菜是一出两便当,女儿明早的早餐有炸酱面拌面吃了。
蔬菜是白菜炒肉丝,加一个青菜汤。
三个人,一顿午饭竟是做了五菜一汤。