胶东美之平房
在胶东的农村，几乎家家都有一个平房。平房大都位于正屋的正南方向，面朝小院，背临正街或胡同，与正屋遥相呼应，其作用之多之妙，请听我为您娓娓道来。
所谓平房，与正屋无大差别，仅仅是面积小一些，房屋少几间，屋顶却是平的，四周矮矮地圈起来，用水泥细细地抹平，中间略高，以利于排水，在某个边角处装有下水的管道。赤脚踩在上面提一桶水往中间和四角一冲，便洗刷得干干净净、一尘不染。
因着平房的位置面北背南，便比正屋少些阳光多些阴凉，因势利导整一间小厨房，夏天的烧饭问题便解决了，既凉爽又避免了油烟热气熏到正屋。朝街处开一个门，另一间便又成了车库。如果还有余地，可以再隔出一间仓库，放农耕用品、杂七杂八的物件甚至柴火。如果主家会打算，还能整出一个炕来招待远方的客人。
小小平房，功能多吧？这还远远不止呢，最得意的当是房顶之妙。在平房一角盘个粮仓，秋收季节什么小麦、玉米、花生的，拿木锹一摊，几个艳阳天便晒得透干，就近堆到粮仓里。把粮仓裹上厚厚的衣物及塑料纸，过冬都不怕。夏天雨多，经常在雨点将落未落之时都抢上平房，边收边大嗓门提醒邻居，或者去别家搭把手，边收边聊，一片热闹景象。
傍晚时家家炊烟袅袅，调皮的孩子们在外面玩耍忘了时间，做好晚饭的母亲便登上平房远眺，呼喊孩子回家吃饭，即便看不到自己的孩子，站在高处扯开嗓子一喊，也能很快收到“哎”的一声的回应，多么方便！
最好玩的当属夏夜里的平房了。村里人舍不得多用电，就早早得吃了晚饭，在落日余晖中带上几把蒲扇爬上平房，铺上凉席或薄褥，有的拿把马扎，躺的坐的斜倚的，扇子一摇，开始侃大山赏风景。仰头满天繁星，偶尔有闪闪的飞机掠过，月亮在云间穿梭，调皮地与小朋友捉着迷藏。愈夜愈凉爽，此时扇子的功能便只是赶走蚊子，白天的燥热慢慢消散，浑身上下里里外外都舒爽了，但仍不愿离去。这时家庭主妇变魔术般端上来一盆热气刚散的煮玉米，浓浓的香味袭来，趴着看手机听故事的、坐着听音乐观风景的，躺着数星星享受热炕头般感觉的，统统抵制不住，此等良辰宵夜，夫复何求！
有的关系近的邻居平房是连起来的。晚上聚在一起谈论白天的新闻陈旧的往事、议论下张家长李家短，交流起吃的什么饭买的什么衣，或者拉上一盏灯打打纸牌搓搓麻将,阵阵欢笑声此起彼伏，为原来静谧昏暗的小村庄增添了灵动与生机。
在你的农村老家，是不是也有这么一个平房？看似简简单单普普通通，却承载着我们童年的记忆。岁月缓缓流逝，城市里的生活紧张拥挤，你是否也会偶尔回去老家再到平房上坐坐，让嘈杂的心慢慢沉淀下来，享受那一刻的安宁。
