昨天中午,我们家大侄子放学回了我们家,想和他哥哥一块写作业,儿子领着他一块儿去吃德克士,没有在屋里吃饭。吃过午饭,儿子说他弟弟晚上也不走了,我就和老公一起上超市买了菜,好准备晚饭。
晚上让他们尝尝我新学的白斩鸡,又配了一个蒜苔炒千张。就我这厨艺,还能整俩菜,实属不易,他们也能吃得可香,挺给面子的!吃过晚饭,弟媳打电话说,小侄子也非闹着上大伯家来,想他大伯了。来就来吧,孩子多了热闹!
今天老公起了个大早,给大侄子准备早饭,他还在上学习班,说中午放学还回这儿。大侄子上学走了不久,小侄子就送过来了,一进门屋里顿时热闹起来,和他大伯拥抱在一起,亲热得很哪,这小二孩儿就是情商高。这次中午,吃什么饭就得听这个小家伙儿的安排了,他说想吃蒸面条,又是我的拿手饭,这个可以做。
老公去买了菜肉和面条,我主厨他只能打下手了。接上水打开火,面条先上锅蒸着,然后指挥老公洗菜切肉,等他一切准备停当了,我就开始上场了,把蒸着的面条翻一翻,继续蒸。
找出炒锅先倒上油,小火加热,肥肉倒入翻炒出油,然后再加入葱姜蒜、花椒、八角等榨出香味,才把瘦肉倒入加上各种佐料翻炒,炒至半熟时再加入黄豆芽、芹菜等素菜,再翻炒一会儿后加入适量的水煮至沸腾。那边蒸的面条关火,端过来,把面条倒入炒锅内拌均匀,再次上锅蒸几分钟就能出锅了。
又烧了米酒蛋花汤,做好了饭,正好大侄子放学回来了,可以开饭了!好久没有这么多人围着一张桌子上吃饭了,吃着饭聊着天,小孩子们抢着吃饭更香,蒸了一大锅的面条竟然快吃完了,半锅汤也喝完了。吃过饭,大人在外面闲聊,孩子们在里屋写作业。
聊了一会儿弟媳催着说:两点多了,咱该走了。可大侄子说写完作业再走。等聊到三四点时,再催,老大又说他弟弟睡着了。直到五点多,硬是把小孩喊醒,可那俩孩子还是不愿意走,最终拗不过他妈妈,还是恋恋不舍地,一步一回头地离去。
人家都说:还是根里亲。这一点都不假,不管住得远近,他们的血脉相连,可知道亲。儿子上大学后给他这两个堂弟弟买这买那,直接寄给他家。他这两个弟弟也护他,中午吃饭时,我们几个大人想说说儿子,大学快毕业了,得有目标和规划,看看以后有啥打算。大侄子以为说他哥哩,连忙护着说:“吃饭哩,别说了就不中。”看到他护短的那个样儿,我们也不敢再多说啥了。
客走主家安,等他们走后,我们洗刷干净就直接准备晚饭了。吃过晚饭,才觉得今天有点累,收拾收拾洗洗脚,早点睡觉啦!热热闹闹的一天悄然离去,睡前不能忘了今天的日更任务,一定写完再睡。