郑州吃素斋其实应去永泰寺,边吃边猜。“ 郝东家素食部落”我第一次来,看见“素食部落”几个字其实我内心是拒绝的,对于一个早饭没吃午饭又拖到两点的人来说,一根黑椒烤肠就是全世界的善意了。 店面整个装修风格古朴,既然是“素”,就必然跟“佛”有缘。佛像、画像、菩提、流水、佛经、合影……不只装点,处处用心。
两人吃饭,点菜很受局限,只能拣最特色的点,但是依然要两“荤”两素:铁板豆腐、黑椒牛排、红薯球、红烧肉。
豆腐不是一般的嫩,近似日本豆腐的口感,夹起得时候要特别小心,送到嘴里几乎是吸溜着下咽的。外皮很焦。
糯米红烧肉,肥肉部分感觉像是魔芋,瘦肉部分像豆干。
出于对传统红烧肉的热爱,真的觉得这个不过瘾。
铁板牛排,豆制,黑椒味浓郁。
我们俩人,没吃完。 这么浪费的话,人均75,在周边已经算非常有性价比的了。文化路金水路南,著名的“大塘”旁边,广酒对面,金水河畔。