今天，妈妈说要包饺子，我也过来凑热闹，要和妈妈一起包，妈妈爽快的答应了。
我先和妈妈建议：“妈妈，给我一块面，咱们自己包自己的，我有包不好的地方向您请教好吗？”话刚说完，我就死死盯着妈妈的嘴，生怕她拒绝我的请求。妈妈虽然没有拒绝我，但还是疑惑地问：“你自己能包好吗？包不满一帘子，咱们可就吃不饱饭啦。”我信心满满地说：“您放心吧，保证完成任务！”妈妈听完似乎放下了心中的大石头，分给我一块面，和一小碗肉馅。
首先是做面皮。我把面抻长，揪成小块用手压扁，想用擀面杖把皮擀大擀圆，可是并不容易。平时只看奶奶和妈妈擀得特别简单，所以才自告奋勇提出能做好。哎！既然已经夸下海口，现在只能硬着头皮进行下去。我一边擀皮一边观察妈妈的擀皮动作，模仿着做。没想到第一次还挺成功，我受到了启发，得意洋洋加快了速度。
擀皮之后开始包饺子，包饺子可比擀皮要难一百倍！我包了几个饺子馅都破“洞”而出，原以为是皮薄造成的，于是挑了一个比较厚的饺子皮来包，没想到饺子馅更“狡猾”，虽然没有从底部漏出去，竟从两边“溜”出来，我气坏了，只好向妈妈求救。
我仔细看了妈妈包饺子时的样子，然后再自己包，终于知道自己为什么出错了，马上改了过来，包成了一个个圆圆胖胖的“白元宝”。妈妈煮饺子的时候我还有些恋恋不舍，心想自己辛辛苦苦包的饺子就要被吃掉了……
不过，等妈妈把煮好的饺子端上桌时，我又高兴起来了——因为吃自己包的饺子有种别人吃不出的味道，就像包了蜜在里面一样，心里甜得很呢！
